田光 − TABIKA −
三重県菰野町・早川酒造
鈴鹿山脈の麓から生まれる、やさしさと旨み。
三重の風土が育む、銘酒「田光」
この地で、丁寧な酒造りを続ける早川酒造。
三重県北部、菰野町。 雄大な鈴鹿山脈を臨む豊かな風土で醸される銘酒 「田光（たびか）」。
地元銘柄「早春」で愛されてきた早川酒造は、 2009年、現蔵元の早川俊人杜氏により、 酒造好適米を使用した新ブランド 「田光（たびか）」を生み出しました。
その名は、蔵元のそばを流れる 「田光川」に由来します。
ブランド誕生当初は、岡山県産の酒米 「備前雄町」を使用した日本酒を 「田光」として展開。
現在では雄町に加え、 三重県の酒米「神の穂」や 山形県の「出羽燦々」など、 様々な酒米の個性を活かした 多彩な味わいを表現しています。
早川酒造の酒造り
やさしさを引き出す」
早川酒造が大切にしているのは、 お酒本来のまろやかさとやさしさを 最大限に引き出すこと。
その想いを形にするため、 酒を搾る工程にもこだわり、 丁寧な槽搾りによって 酒質を磨き上げています。
生み出される日本酒は、 柔らかな米の旨みと、 クリアでフレッシュな風味が調和した バランスの良い味わい。
華やかさだけに頼らず、 飲み進めるほどに感じられる やさしい旨みと心地よい余韻。
それこそが「田光」の魅力です。
当店は「田光」が誕生する以前から、
早川酒造の酒造りと蔵元の想いを伝え、
全国の皆様へお届けするお手伝いをしてまいりました。
酒米の違い、造りの違いによって生まれる
「田光」の多彩な表情を、ぜひお楽しみください。
おすすめの田光 6選
早川酒造が醸す「田光」の中から、 それぞれに異なる個性を持つ6本をご紹介。 酒米や製法によって生まれる味わいの違いを お楽しみください。
田光 関取米 火入れ
三重県ゆかりの伝説の酒米 「関取米」を使用した一本。
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田光 豊穣 槽搾り
山田錦と雄町の旨みが調和。 芳醇で奥行きのある味わい。
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田光 純米吟醸 北雫
北海道産「北雫」を使用。 滑らかな旨みと軽快な後口。
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田光 純米吟醸 備前雄町
田光ブランドの原点。 雄町らしい豊かな旨みと果実味。
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田光 特別純米 神の穂
三重県産酒米「神の穂」。 柔らかな甘みと穏やかな味わい。
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田光 純米吟醸 出羽燦々
山形県産「出羽燦々」。 フレッシュな香りとすっきりしたキレ。
商品詳細を見る田光の魅力を、もっと。
三重県菰野町から生まれる日本酒「田光」。
お好みの一本をぜひ見つけてください。
| 『奥志摩の酒商人べんのや』よりお客様に御案内 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
●当店では二十歳未満の方へのお酒の販売はお断り致しております。 ●お電話での御注文は間違う可能性がございますので、御注文には買い物カゴを御利用下さい。 ●当店では配送時の破損を防止し、お客様に御迷惑をおかけしない様、宅配業者指定の有料専用箱を使用致します。 （１本１８０円、２本２７０円、３本以上は清酒専用プラスチックケース、またはリサイクル箱を使用し無料。） ●お買い物の仕方に関しましては『お買い物方法』を参照頂きます様お願い致します。 |
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| ■ 送料に関しまして (税込)■ （2025年2月改定） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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美味しい日本酒・地酒を豊富に取り扱う販売店及び通販をお探しなら、三重の地酒を中心とした豊富な種類を取り扱う奥志摩の酒商人べんのやをご利用ください。三重の老舗である奥志摩の酒商人べんのやでは、長年培ってきた地元酒蔵との信頼関係があります。そのため、他には負けない豊富なラインナップを実現しています。希少価値の高い作シリーズなどもご用意していますので、美味しい日本酒が飲みたい方はぜひご利用ください。ギフトにも人気の純米大吟醸も豊富で一升瓶・四合瓶どちらもご提供しています。
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