商品説明
60%まで磨き醸されたお酒をブレンドして造られるのが『田光 豊穣』 香りと酸味、旨味がより深く調和された『豊穣』の名を冠するお酒。 今回は3種類の異なる酸を持った味わいのお酒を仕込み、搾った後にブレンドし、ひと夏の熟成の後に出荷されました。 円熟した旨味と酸味の複雑さが秋の食材ともよく合います。 食事を楽しみながらゆったりとお楽しみ頂きたい一本です。 【商品詳細】 田光 たびか 豊穣 槽搾り ■精米歩合:60% ■日本酒度:- ■酸度:- ■アルコール度数:15度
商品仕様
| 製品名: | 田光 豊穣 槽搾り 日本酒 720ml 早川酒造醸 三重県菰野 【クール便指定】 |
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| メーカー: | 早川酒造醸 |
お客様の声
| しらたま。様 | 投稿日:2022年10月23日 |
おすすめ度:
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初めての田光でしたが、作りがしっかりしているのが良くわかりました。
吟醸並みに磨いてあるだけあって雑味はほとんどないのに、旨味と骨格がしっかりしており、飲みごたえがあります。 今風のフルーディーですっきりしたお酒ではなく、骨太で懐の深さを感じるお酒。 おいしくてすぐに空けてしまいましたが、燗につけるのも良さそうな印象を受けました。 価格考えるとお買い得ですね。 関東圏を中心に入手が難しくなっている、地酒ファンの評価が高いというのも納得です。 |
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