奥志摩の酒商人べんのや

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
漫画『夏子の酒』で有名な尾瀬あきら氏が描くラベルです。
シャープな辛さと旨みが特徴の９号酵母。
冷でも美味しくお召し上がり頂けますが、燗でも更に美味しく！　

純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。
全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!!
また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英～はなぶさ～』。
そして御神酒として使われる『妙の華～たえのはな～』などがあります。
『英～はなぶさ～』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。
また『９０％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。

森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！
是非、いろんな温度でお試し下さい！！
もちろん、美味しいお料理と御一緒に!

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
漫画『夏子の酒』で有名な尾瀬あきら氏が描くラベルです。
なめらかで落ち着きのある味わいが特徴の６号酵母。
冷でも美味しくお召し上がり頂けますが、燗でも更に美味しく！　

純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。
全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!!
また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英～はなぶさ～』。
そして御神酒として使われる『妙の華～たえのはな～』などがあります。
『英～はなぶさ～』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。
また『９０％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。

森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！
是非、いろんな温度でお試し下さい！！
もちろん、美味しいお料理と御一緒に!

『英～はなぶさ～』は契約農家と蔵元『森喜るみ子』さんが自ら栽培した伊賀山田錦を使用。
しかも無農薬栽培のもので仕込まれています。
山田錦特有のコクのある味わい。
６号酵母を使用し、落ち着きのある味わいに仕上げています。
冷～燗とおいしさの幅が広い逸品!!
純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りを
されている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の
森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで
『るみ子の酒』として誕生しました。
全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に
感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を
出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水も
しないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!!
また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英～はなぶさ～』。
そして御神酒として使われる『妙の華～たえのはな～』などがあります。
『英～はなぶさ～』は契約農家と共に作った
『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。
また『９０％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた
銘柄も醸されています。
燗ならなお良し！
森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！
是非、いろんな温度でお試し下さい！！
もちろん、美味しいお料理と御一緒に。

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
そのこだわり純米酒で漬けた梅酒ができました！
軽めの梅の風味としっかりとしたお米の旨み。
純米酒仕込みならではの豊かな味わいを是非お愉しみ下さい！
純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りを
されている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の
森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで
『るみ子の酒』として誕生しました。
　全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に
感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を
出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水も
しないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!!

また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英～はなぶさ～』。
そして御神酒として使われる『妙の華～たえのはな～』などがあります。
『英～はなぶさ～』は契約農家と共に作った
『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。
また『９０％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた
銘柄も醸されています。
燗ならなお良し！

森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！
是非、いろんな温度でお試し下さい！！
もちろん、美味しいお料理と御一緒に。

三重県の女性杜氏の先駆け「森喜るみ子」杜氏が醸し、全国的にファンの多い純米酒「るみ子の酒」は

今年2022年で三十周年を迎えました。

それを記念して特別なラベルのるみ子の酒が発売されました。

森喜酒造が得意とする山廃造りで同蔵のW女性杜氏「豊本理恵」杜氏が醸しました。

香りは穏やか、コクのあるお米の味わいがしっかりと引き出された食中酒タイプ。

冷やし過ぎずに旨味を楽しんで頂くのがおすすめ！

寒い夜には温めて頂くのもとてもおすすめです。

数量限定の記念酒を是非お試し下さい。


【商品詳細】

るみ子の酒 30周年記念酒 山廃特別純米酒 伊賀山田錦

原料米：伊賀山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+6
酸度：1.8
アミノ酸度：1.7
アルコール度数：16度
杜氏：豊本理恵

秋限定、RIE STYLEの「月見猫ラベル」

杜氏・豊本理恵（とよもとりえ）さんの名前から付けたお酒です。

三重県の酒造好適米「伊勢錦」を原料米に使用し、

酵母無添加の山廃仕込みで醸しました。

シャープな酸とほどよい甘味があり、思わず杯を重ねてしまう旨さ。

常温〜燗酒で食中酒としてお愉しみ下さい。

ぜひお燗でお試しください。


【詳細】

RIE STYLE リエスタイル 月見猫ラベル
山廃特別純米無濾過火入れ

原料米：伊勢錦
精米歩合：６０％
アルコール度数：１５度

夏に美味しい「るみ子の酒」！新バージョンが登場！！


女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場！！
しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』ですが暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を１４度まで調整し、『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております！

今回は６号酵母仕込みバージョン！
穏やかで柔らかなお米の風味をお愉しみ頂けます！

涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい！

夏に美味しい「るみ子の酒」！新バージョンが登場！！


女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場！！
しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』ですが暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を１４度まで調整し、『るみ子の酒』の味わいをそのままにフレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております！

今回は６号酵母仕込みバージョン！
穏やかで柔らかなお米の風味をお愉しみ頂けます！

涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい！

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
ラベルも涼やかに浴衣姿になった夏のお酒が登場！！
しっかりとした純米酒として人気の『るみ子の酒』ですが暑い日に冷やしてスルリとお愉しみ頂ける様にアルコール度数を１４度まで調整し、『るみ子の酒』の味わいをそのままに
フレッシュな無濾過生酒で夏のお酒に仕上げております！
涼しげなお料理と共に是非お愉しみ下さい！
女性杜氏が醸す全量純米酒蔵。
純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで
『るみ子の酒』として誕生しました。
全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水も
しないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!!
また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英～はなぶさ～』。
そして御神酒として使われる『妙の華～たえのはな～』などがあります。
『英～はなぶさ～』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。
また『９０％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。

女性杜氏『森喜るみ子』氏が醸す純米酒『るみ子の酒』。
毎年１２月にリリースされる通称『爆弾』！
瓶の中で発酵を続けるモロミは炭酸ガスをお酒の中に溶け込んでいきます。
その結果、シュワシュワとした口当たりの濁り酒になります！
濁り酒ならではのクリーミーな味わいとシュワッと爽やかな炭酸で
まるで大人のカルピスソーダの様なお酒です！！
ただし・・・『爆発注意！！』なんです。
瓶内で発行していますので開栓の際に吹きこぼれる可能性がございます！
個体差はありますが、物によっては半分以上が吹きこぼれてしまうかも・・・＾＾；
ラベルに注意書きがございますので、開栓の際は必ずお読み頂き、
安全に、そして美味しくお召し上がり下さい！！