酒屋八兵衛 純米酒 ｜ ゆったり時間を過ごす酒 |
造り手の世代交代と共に山田錦100％にバージョンアップされました！ しっかりとした癖のないコクのある味わい！ 穏やかなお米の香りとキレの良い仕上がりです。 燗でも冷でも美味しくお召し上がり頂けます。 食事と共に一日の疲れを癒す一本としておすすめです。 |
元坂酒造 ｜ 近年ブレイクの蔵。県内消費９０％の隠し酒 |
| 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費９０％でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温～お燗で！ もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』では世界のVIPが集うワーキングランチで食中酒として提供され一躍有名銘柄になりました。 |
| ■商品詳細：酒屋八兵衛 純米酒■ | |||
| 特定名称 | 純米酒nbsp; | 日本酒度 | - |
| 精米歩合 | ６０％ | 酸度 | - |
| 原料米 | 山田錦 | アルコール | １５％ |
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■ 商品説明
造り手の世代交代と共に山田錦100％にバージョンアップされました！ しっかりとした癖のないコクのある味わい！ 穏やかなお米の香りとキレの良い仕上がりです。 燗でも冷でも美味しくお召し上がり頂けます。 食事と共に一日の疲れを癒す一本としておすすめです。
■ 商品仕様
| 製品名 | 酒屋八兵衛 純米酒 素濾過一回火入 １８００ｍｌ |
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| メーカー | 元坂酒造 |
