▲《作》は地元ならではの豊富な品揃え！▲
| 作（ざく） インプレッション Ｎ ：清水清三郎商店/三重県鈴鹿 |
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□IMPRESSION type 『N』 > プロトタイプシリーズは『インプレッション』にバージョンアップ！！ 『作 雅乃智 中取り 純米大吟醸』の無濾過原酒バージョン！ ライチの様な果実味溢れる香りと味わいをお愉しみ頂けます。 開栓直後はプチプチと弾ける極微炭酸が爽やかに旨みを演出。 刻と共に炭酸感は薄れ、それと同時に濃厚な旨味が現れます。 一本で２度美味しいプロトタイプシリーの後継酒『インプレッション』の最高峰！ 是非、お試し下さい！ □作 ZAKU impression （インプレッション）シリーズ フレッシュで透明感のある酒を目指し、品質の変化が激しい生酒を一切出荷しないことを決めている蔵元が造った『生酒に近い火入れの酒』。 その真骨頂となる槽場直汲み無濾過原酒シリーズが、全国でも数ある特約店の中でも最も蔵の意向を理解し、協力体制の強い約１２店の特約店だけで販売た『作 プロトタイプシリーズ』の後継シリーズです。 搾られ、直ぐに直汲みされたお酒は炭酸を含んでおり、ピチピチと始める口当たりをお愉しみ頂けます。 開栓後は刻と共にプチプチ感が薄れ、濃厚な味わいへと姿を変えていきます。 開栓直後、開栓後と、味わいの変化が愉しめる一度で２度美味しい『作』。 毎月、その時々のフレッシュなものが出荷されています。 在庫がありましたら是非、お早目にお求め下さい！ 【プロトタイプ以外のレギュラータイプの『作』はこちら！】 □鈴鹿唯一の蔵元 清水清三郎商店 モータースポーツの街として世界に名を知られる三重県鈴鹿。 地元銘柄は『鈴鹿川』。全国新酒品評会では金賞受賞を重ねており、ハイレベルな酒質で全国区となった特約店限定流通酒『作（ざく）』と合わせて国内外の数々のコンペティションや品評会に高評価を受けています。【 受賞歴はこちら 】 一年を通して酒造りを行える設備を持つ『四季醸造蔵』。 この体制により清水清三郎商店の特徴でもあるフレッシュで透明感のある酒質が生み出されています。 『無濾過生原酒』と言われる搾ったままのお酒を生のまま出荷するお酒が流行となっている現在ですが、清水社長は『生酒』の出荷をしないことを決め、火入れ技術・設備のレベルを引き上げ、『生酒に限りなく近いフレッシュなお酒』を創り出しています。 当店では地元ならではのフルラインナップで全国の皆様へ三重の酒『作（ザク）』をお届け致します。 当店のみの別誂え限定出荷の特別な『作（ざく）』もございますので、是非、この機会にお試し頂ければ幸いです。 □味酒鈴鹿国（うまさけすずかのくに） 鈴鹿の酒の歴史は古く、倭姫命(やまとひめ)が天照大神(あまてらすおおみかみ)の命を受け、鎮座場所を現在の伊勢神宮に定めるまでの行幸の様子を書いた「倭姫命世記」(やまとひめのみことせいき)に味酒鈴鹿国(うまさけすずかのくに)の記述が見られます。今も鈴鹿川流域の川俣神社では、毎年「味酒祭」が行われております。これらのことより、「うまさけ」とは鈴鹿に係る枕詞として、現在に伝えられています。 これは、都から伊勢神宮への道中にあたる鈴鹿の酒はおいしいということが、当時の都の人々のあいだで広く認知されていたことの証であると考えられます。 |
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| □杜氏 内山智広（うちやまともひろ） 氏 三重県鈴鹿市出身。昭和47年6月生。 地元の高校を卒業後、名古屋の専門学校でバイオテクノロジー(生物化学)を学び、酒つくりの道に入り現在にいたる。 「麹は、蒸し米に麹菌を繁殖させたものです。酒つくりにおいて一番大切なのが『麹つくり』であるといっても過言ではありません。 酒づくりをしていて一番おもしろいことは、ひとつとして同じものができない、ということでしょうか。今度はこうやってみよう、ああやってみようと毎日いろいろなことを考えています。知れば知るほど伝統に学ことはたくさんあります。 毎日、毎日がチャレンジの連続です。 この仕事をして一番嬉しく誇りに思えるのは、そうやって出来上がった酒をおいしいと言っていただいたときです。」 □伊勢杜氏 農閑期を利用して但馬・越後・南部などから酒造りのために、出稼ぎに来るという季節杜氏制度が確立する明治末期まで、「伊勢杜氏」が三重県の酒造りを行っていました。「伊勢杜氏」として有名な星野友七翁は、江戸終期に現在の員弁郡北勢町で産まれましたが、慶応元年、秋田佐竹藩にて酒造りの指導を行い酒造の改善・改良に努め、東北の名醸地秋田の基礎を築きました。 一方、酒米として有名な「山田錦」は「山田穂」を改良して作られた品種ですが、「山田穂」は三重の山田(伊勢市)で栽培されていた品種です。その昔、全国から訪れる伊勢まいりの人々が伊勢の酒があまりにも美味しいのに驚き、その原料米の「山田穂」を持ち帰り育て、それが広まり、後に「山田錦」に改良されたとのことです。 |
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| ■商品詳細：作（ざく）IMPRESSION(インプレッション) type- N ７２０ｍｌ■ | |||
| 特定名称 | 純米大吟醸 | 日本酒度 | 非公開 |
| 精米歩合 | ５０％ | 酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 三重山田錦 | アルコール | 16％ |
商品説明
プロトタイプシリーズは『インプレッション』にバージョンアップ！！ 『作 雅乃智 中取り 純米大吟醸』の無濾過原酒バージョン！ ライチの様な果実味溢れる香りと味わいをお愉しみ頂けます。 開栓直後はプチプチと弾ける極微炭酸が爽やかに旨みを演出。 刻と共に炭酸感は薄れ、それと同時に濃厚な旨味が現れます。 一本で２度美味しいプロトタイプシリーの後継酒『インプレッション』の最高峰！ 是非、お試し下さい！
商品仕様
| 製品名: | 作 IMPRESSION インプレッション type - Ｎ ざく 純米吟醸無濾過槽場直汲み瓶火入れ 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿 ※お一人様４本限り |
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| メーカー: | 清水清三郎商店 |
お客様の声
| tomo様 | 投稿日：2025年02月06日 |
おすすめ度：
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以前飲んだ事があり、
美味しい事は知っていたので お酒好きな兄にお返しで渡しました。 まだ感想は聞いてないのですが、 喜んでくれると思っています。 |
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| さく様 | 投稿日：2017年12月09日 |
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おすすめ度：
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フルーティーであり
食前酒にもぴったり。 酢の物との相性抜群。 |
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| 『奥志摩の酒商人べんのや』よりお客様に御案内 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
●当店では未成年の方へのお酒の販売はお断り致しております。 ●お電話での御注文は間違う可能性がございますので、御注文には買い物カゴを御利用下さい。 ●当店では配送時の破損を防止し、お客様に御迷惑をおかけしない様、宅配業者指定の有料専用箱を使用致します。 （１本１８０円、２本２７０円、３本以上は清酒専用プラスチックケース、またはリサイクル箱を使用し無料。） ●お買い物の仕方に関しましては『お買い物方法』を参照頂きます様お願い致します。 |
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| ■ 送料に関しまして (税込)■ （2025年2月改定） | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【クール便料金】 上記送料＋450円 ※クール便を御指定頂いた場合も同額となります。 ※ お買い上げ商品金額（税・送料・手数料除く）18000円以上で通常送料無料（一個口のみ） （送料無料はクール便料金を含まない通常送料が対象となります。） ※沖縄・北海道・離島は送料無料対象外となります。 【一個口の最大配送本数に関しまして】 ・１８００ｍｌの場合、１～６本の送料です。７本以上は６本区切りで増額となります。 ・７２０ｍｌの場合、１～１２本の送料です。１３本以上は１２本区切りで増額となります。 ※沖縄・離島へクール便指定の場合※ ・１８００ｍｌの場合、１～５本が１個口の最大本数となります。 ・７２０ｍｌの場合、１～10本が１個口の最大本数となります。 【宅配箱料金に関しまして】 当店では御注文頂きました大切な商品を、より安全にお客様にお届けする為 宅配業者指定の有料宅配箱を使用させて頂きます。 御注文時にお求め頂く項目がございますので必ず御一緒にお求め下さい。 万一、御利用がなかった場合は送料に加算させて頂き、御案内させて頂きます。 <料金> １本用１８０円 ２本用２７０円 ３本以上は無料 （１８００ｍｌ・７２０ｍｌ共通） ※３本以上の場合は再利用の段ボール箱にてお届けとなります。 【お届け日時の御指定に関しまして】 [午前中][14～16時][16～18時][18～21時] ※止むを得ない事情により御指定日にお届けできない場合もございます。 【商品の発送時期に関しまして】 発送は御注文の確定、また御入金の確認後、３営業日以内の発送となります。 商品の品切れ時にはお取り寄せ後となります。  |
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| ■ お支払方法に関しまして ■ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ■ お気軽にお問合せ下さい。 ■ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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美味しい日本酒・地酒を豊富に取り扱う販売店及び通販をお探しなら、三重の地酒を中心とした豊富な種類を取り扱う奥志摩の酒商人べんのやをご利用ください。三重の老舗である奥志摩の酒商人べんのやでは、長年培ってきた地元酒蔵との信頼関係があります。そのため、他には負けない豊富なラインナップを実現しています。希少価値の高い作シリーズなどもご用意していますので、美味しい日本酒が飲みたい方はぜひご利用ください。ギフトにも人気の純米大吟醸も豊富で一升瓶・四合瓶どちらもご提供しています。
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