岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です！
夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。
更なる夏を愉しませるために誕生したのが「小左衛門 裏夏吟」。
「八反35号」に続いて、長い夏を更に愉しめる様に
「備前雄町」バージョンもリリースされました。
今回は「小左衛門 裏夏吟 雄町」を紹介します。
注いだグラスからメロンやライチの様な吟醸香。
滑らかな舌触りでやや辛口なテイスト。
丸みのある旨味と酸が調和し、後味は軽やかで
さらりとしています。
なめらかでキレある味わいが愉しめます。
夏野菜のガーリックソテーや魚のカルパッチョ、
夏の牡蠣など相性が良くおすすめです。
【詳細】
原料米：備前雄町
精米歩合：55％
日本酒度：-1
酸度：2
アミノ酸度：0.8
アルコール度数：16度
保存方法：冷暗所（冷蔵推奨）
■ 商品説明
岐阜の銘酒『小左衛門』の裏の夏純米吟醸です！ 夏が来る前に完売してしまった「小左衛門 夏吟」。 更なる夏を愉しませるために誕生したのが「小左衛門 裏夏吟」。 「八反35号」に続いて、長い夏を更に愉しめる様に 「備前雄町」バージョンもリリースされました。 今回は「小左衛門 裏夏吟 雄町」を紹介します。 注いだグラスからメロンやライチの様な吟醸香。 滑らかな舌触りでやや辛口なテイスト。 丸みのある旨味と酸が調和し、後味は軽やかで さらりとしています。 なめらかでキレある味わいが愉しめます。 夏野菜のガーリックソテーや魚のカルパッチョ、 夏の牡蠣など相性が良くおすすめです。
■ 商品仕様
| 製品名 | 小左衛門 こざえもん 裏夏吟 純米吟醸 備前雄町 生酒 720ml 日本酒 夏の季節限定酒 中島醸造株式会社 【クール便指定】 |
|---|---|
| メーカー | 中島醸造 |
