岐阜の銘酒『小左衛門』から少量限定酒が入荷しました。
広島県を代表する酒米「八反35号」を使用した純米吟醸生酒。
清々しい芽吹いた草の様な香り、
クリアでほんのり甘やかな飲み口。
八反らしいなめらかで絹のような舌触り。
スマートでジューシーな甘味が広がり、
やがて、余韻さばけ良くキレていき、
喉ごし艶やかな旨みが感じられます。
張りのある太めの酸が味わいの幅を広げて、
膨らんだ味わいが心地よくバランスよい旨みを
お愉しみいただけます。
旨味の乗った真牡蠣あたりと合わせると
更に美味しく頂けます。
今晩のお食事をぜひお愉しみ下さい。
【詳細】
原料米:広島県産 八反35号
精米歩合:60%
日本酒度:-2
酸度:2.1
アミノ酸度:0.9
アルコール度数:16度
保存方法:要冷蔵
■ 商品説明
岐阜の銘酒『小左衛門』から少量限定酒が入荷しました。 広島県を代表する酒米「八反35号」を使用した純米吟醸生酒。 清々しい芽吹いた草の様な香り、 クリアでほんのり甘やかな飲み口。 八反らしいなめらかで絹のような舌触り。 スマートでジューシーな甘味が広がり、 やがて、余韻さばけ良くキレていき、 喉ごし艶やかな旨みが感じられます。 張りのある太めの酸が味わいの幅を広げて、 膨らんだ味わいが心地よくバランスよい旨みを お愉しみいただけます。 旨味の乗った真牡蠣あたりと合わせると 更に美味しく頂けます。 今晩のお食事をぜひお愉しみ下さい。
■ 商品仕様
製品名 | 小左衛門 こざえもん 純米吟醸 八反35号生 日本酒 生酒 1800ml |
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メーカー | 中島醸造 |