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三重県 地酒 限定酒

三重県 地酒 限定酒

天下錦 特別純米酒 7号酵母 おりがらみ 1800ml 福持酒造 三重県名張 【クール便指定】

 天下錦  特別純米酒 7号酵母 滓がらみ | 新杜氏の新たな挑戦。
天下錦 福持酒造 三重県 地酒 日本酒 伊勢鳥羽志摩
生産量極々わずかの限定滓がらみバージョンの特別純米酒!!

今回は昨年も人気だった7号酵母に純米酒で登場です!!

パイナップルや柑橘果実を想わす香り。

シルキーでジューシーな優しい旨味は杏仁豆腐を想わす味わいを感じる仕上がりです!

システムエンジニアから転身し、酒造りの道へ入った羽根杜氏。

三重県各地の有名蔵の杜氏から教えを受け、成長する羽根杜氏のお酒を是非お試し下さい!!


丁寧に醸されたことが伝わるエレガントな印象の仕上がりです!!


 福持酒造 | オール伊賀山田錦で造る蔵元
天下錦 福持酒造 三重県 地酒 日本酒 伊勢鳥羽志摩
 
 三重県の酒処『名張』の隠れた銘酒『天下錦』。
 生産量の殆どを地元で消費されている少量生産の逸品。
 酒造りに使用される酒米は全て伊賀山田錦。
 
 『かるく』『うまく』『さわやか』な味わいを目指し、醸されます。

 そして醸し出されたお酒は全国新酒品評会でも金賞を受賞の経験も。

 現在は地元の杜氏『百地 政治』氏を中心に酒造りをしており、三重県酒造組合新酒品評会では優等者など数々の賞を受賞。

 2015年から蔵元の後を継ぐべく『羽根 清治郎』氏が蔵に入り
 熟練の杜氏の技を継承していきます。

 全国的には無名ですが、今後、光るものを感じる一本です。

 三重の酒『天下錦』、この機会に是非お試し下さい。

 
■商品詳細:天下錦 特別純米生原酒 滓がらみ■
特定名称 純米酒 日本酒度 非公開
精米歩合 60% 酸度 非公開
原料米 伊賀山田錦 アルコール 16%
天下錦 福持酒造 三重県 地酒 日本酒 伊勢鳥羽志摩 三重県の地酒720ml

天下錦 特別純米酒 7号酵母 おりがらみ 1800ml 福持酒造 三重県名張 【クール便指定】

メーカー:福持酒造
価格:

3,035円 (税込)

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■ 商品説明

生産量極々わずかの限定滓がらみバージョンの特別純米酒!! 今回は昨年も人気だった7号酵母に純米酒で登場です!! パイナップルや柑橘果実を想わす香り。 シルキーでジューシーな優しい旨味は杏仁豆腐を想わす味わいを感じる仕上がりです! システムエンジニアから転身し、酒造りの道へ入った羽根杜氏。 三重県各地の有名蔵の杜氏から教えを受け、成長する羽根杜氏のお酒を是非お試し下さい!! 丁寧に醸されたことが伝わるエレガントな印象の仕上がりです!! 【商品スペック】 精米歩合:60% 原料米:山田錦 日本酒度:- 酸度:- アルコール度数:16度

■ 商品仕様

製品名天下錦 特別純米酒 7号酵母 おりがらみ 1800ml 福持酒造 三重県名張 【クール便指定】
メーカー福持酒造

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