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川鶴 純米吟醸原酒 720ml 【川鶴酒造:香川県観音寺】 (ラベルは変更若干変更がございます。)

 川鶴 純米吟醸原酒 Advance~進化~ | 三重県出身杜氏が醸す香川の銘酒
川鶴 川鶴酒造 三重県 特約店 販売店


『進化』をテーマに醸した純米吟醸。

アルコール度数は低めながらも旨味を持たせ、ふくよかでキレの良い酒質を目指しています。

火入れされたお酒ですが高性能な設備により、生酒の様なガス感を感じ、軽快で躍動的な味わいをお愉しみ頂けます。

これまでの川鶴のスタイルとは異なる新しいスタイルを表現。

プロトタイプとして限定出荷された特別なお酒です。

 
 川鶴酒造 | 香川県観音寺
川鶴 川鶴酒造 三重県 特約店 販売店
 

初代から受け継がれる酒造りに対する精神。

「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」

この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。

讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。

「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。

『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。

近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、高松国税局四国新酒鑑評会2017で1位、香川県清酒鑑評会2017で「秀」選出。(秀・優・良の3段階評価)など、高評価を受けています。


 
■商品詳細:川鶴 純米吟醸原酒 ■
特定名称 純米吟醸 日本酒度
精米歩合 58% 酸度 -
原料米 香川県産 山田錦 アルコール 14%
 川鶴 フルラインナップ 三重県の地酒720ml

川鶴 純米吟醸原酒 720ml 【川鶴酒造:香川県観音寺】 (ラベルは変更若干変更がございます。)

メーカー:川鶴酒造
価格:

1,650円 (税込)

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■ 商品説明

『進化』をテーマに醸した純米吟醸。 アルコール度数は低めながらも旨味を持たせ、ふくよかでキレの良い酒質を目指しています。 火入れされたお酒ですが高性能な設備により、生酒の様なガス感を感じ、軽快で躍動的な味わいをお愉しみ頂けます。 これまでの川鶴のスタイルとは異なる新しいスタイルを表現。 プロトタイプとして限定出荷された特別なお酒です。 初代から受け継がれる酒造りに対する精神。 「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」 この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。 讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。<br> 「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。 『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。 近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、高松国税局四国新酒鑑評会2017で1位、香川県清酒鑑評会2017で「秀」選出。(秀・優・良の3段階評価)など、高評価を受けています。

■ 商品仕様

製品名川鶴 純米吟醸原酒 720ml 【川鶴酒造:香川県観音寺】 (ラベルは変更若干変更がございます。)
メーカー川鶴酒造

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