秋田県男鹿市にて、地元の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りを目指す。
それが『稲とアガベ醸造所』の目指すお酒造りです。
今回ご紹介するお酒は、「稲とアガベ」に
秋田県横手市のクッキングアップル
の郷さんのりんご”紅の夢”を加えたクラフトサケです。
米と米麹、リンゴを発酵させて醸されました。
シードルを想わすフレッシュで芳醇な香りが
グラスから立ち上り、華やかな香りに釣られて
口に含むと、スッキリしたガス感と
林檎の果実感が広がり、果肉の甘味と
フレッシュな酸が心地良く感じられます。
その味わいはまさに「日本酒とシードルの融合」といった
新感覚が愉しめます。
お米の旨味と林檎特有のジューシーな果実味を
是非、お愉しみ下さい。
【商品詳細】
稲とリンゴ
原材料：米・米麹・林檎
精米歩合：90%
アルコール度数：13%
日本酒度：非公開
■ 商品説明
秋田県男鹿市にて、地元の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りを目指す。 それが『稲とアガベ醸造所』の目指すお酒造りです。 今回ご紹介するお酒は、「稲とアガベ」に 秋田県横手市のクッキングアップルの郷さんのりんご ”紅の夢”を加えたクラフトサケです。 米と米麹、リンゴを発酵させて醸されました。 シードルを想わすフレッシュで芳醇な香りが グラスから立ち上り、華やかな香りに釣られて 口に含むと、スッキリしたガス感と 林檎の果実感が広がり、果肉の甘味と フレッシュな酸が心地良く感じられます。 その味わいはまさに「日本酒とシードルの融合」といった 新感覚が愉しめます。 お米の旨味と林檎特有のジューシーな果実味を 是非、お愉しみ下さい。
■ 商品仕様
| 製品名 | 稲とリンゴ 紅の夢 生酒 クラフトサケ 500ml 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販 【クール便指定】 |
|---|---|
| メーカー | 稲とアガベ醸造所 |
