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稲とアガベ series ハツシボリ 生酒 500ml 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販 【クール便指定】

価格: ¥2,500 (税込)
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メーカー: 稲とアガベ醸造所
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稲とアガベ 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販

秋田県男鹿市にて、地元の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りを目指す。

それが『稲とアガベ醸造所』の目指すお酒造りです。

今回ご紹介するお酒は、「稲とアガベ」の新酒となるクラフトサケです。

「精米歩合90%でどこまで美味しいものを造れるか」という命題に

取り組んだ蔵の挑戦酒になります。

テキーラの原料となるアガベから精製されるアガベシロップと米、

米麹を発酵させて造られました。

稲とアガベは、アガベシロップを副原料としておりますが、

シロップが少量ということと、シロップの糖分を酵母が食べてしまうので、

ほぼ日本酒の様な味わいです。

南国を想わすパイナップルの爽やかな香りを感じます。

口当たりは柔らかく、軽快な飲み口。

林檎やパイナップルなどを想わす瑞々しくジューシーな酸と

クリアで甘やかな味わい。

「稲とアガベ」のハツシボリを是非お愉しみ下さい!


【商品詳細】

原料米:非公開
精米歩合:90%
アルコール度数:14%
日本酒度:非公開
酸度:非公開


稲とアガベ 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販

稲とアガベ 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販
三重県の地酒720ml

商品説明

秋田県男鹿市にて、地元の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りを目指す。 それが『稲とアガベ醸造所』の目指すお酒造りです。 今回ご紹介するお酒は、「稲とアガベ」の新酒となるクラフトサケです。 「精米歩合90%でどこまで美味しいものを造れるか」という命題に 取り組んだ蔵の挑戦酒になります。 テキーラの原料となるアガベから精製されるアガベシロップと米、 米麹を発酵させて造られました。 稲とアガベは、アガベシロップを副原料としておりますが、 シロップが少量ということと、シロップの糖分を酵母が食べてしまうので、 ほぼ日本酒の様な味わいです。 南国を想わすパイナップルの爽やかな香りを感じます。 口当たりは柔らかく、軽快な飲み口。 林檎やパイナップルなどを想わす瑞々しくジューシーな酸と クリアで甘やかな味わい。 「稲とアガベ」のハツシボリを是非お愉しみ下さい! 【商品詳細】 原料米:非公開 精米歩合:90% アルコール度数:14% 日本酒度:非公開 酸度:非公開

商品仕様

製品名: 稲とアガベ series ハツシボリ 生酒 500ml 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販 【クール便指定】
メーカー: 稲とアガベ醸造所

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