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平六醸造 Re:vive リバイブ 刹那 おりがらみ 日本酒 クラフトサケ 720ml 平六醸造 岩手県 盛岡 通販 【クール便指定】

平六醸造 岩手県 日本酒 通販

東北の盛岡にある菊の司酒造の創業の地である紫波町「日詰平井邸」。

そこでクラフトサケ醸造所として活動する平六醸造(ひらろくじょうぞう)から

「平六醸造 Re:vive 刹那 おりがらみ」がリリースしました。


本作は米麹の一部にクエン酸を生成する焼酎用白麹を使用し、

100年間棲み眠り続けていた蔵付き酵母『アカツキ』にて発酵させました。


グラスに注ぐと、穏やかな吟醸香に柑橘系の酸味が

アクセントを効かせて、爽やかな香味を感じられます。

口に含むと、豊かな甘味に爽やかな酸が添えられて、

軽快な飲み心地に仕上げられています。


爽やかな酸味と軽やかな甘味が華開くようにふくらむ

刹那の瞬間に感じられる香味をお愉しみ下さい。


【商品詳細】

原料米:米(国産)、米麹(国産米)、発芽玄米(国産)
日本酒度:非公開
酸度:非公開
使用酵母:アカツキ
精米歩合:(麹米)50% (掛米)90%
アルコール度数:14%






平六醸造 岩手県 日本酒 通販
三重県の地酒720ml

平六醸造 Re:vive リバイブ 刹那 おりがらみ 日本酒 クラフトサケ 720ml 平六醸造 岩手県 盛岡 通販 【クール便指定】

メーカー:平六醸造
価格:

2,200円 (税込)

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■ 商品説明

東北の盛岡にある菊の司酒造の創業の地である紫波町「日詰平井邸」。 そこでクラフトサケ醸造所として活動する平六醸造(ひらろくじょうぞう)から 「平六醸造 Re:vive 刹那 おりがらみ」がリリースしました。 本作は米麹の一部にクエン酸を生成する焼酎用白麹を使用し、 100年間棲み眠り続けていた蔵付き酵母『アカツキ』にて発酵させました。 グラスに注ぐと、穏やかな吟醸香に柑橘系の酸味が アクセントを効かせて、爽やかな香味を感じられます。 口に含むと、豊かな甘味に爽やかな酸が添えられて、 軽快な飲み心地に仕上げられています。 爽やかな酸味と軽やかな甘味が華開くようにふくらむ 刹那の瞬間に感じられる香味をお愉しみ下さい。

■ 商品仕様

製品名平六醸造 Re:vive リバイブ 刹那 おりがらみ 日本酒 クラフトサケ 720ml
メーカー平六醸造

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