酒屋八兵衛 暁 | ゆったり時間を過ごす酒 |
穏やかで癖のないお米の香り。 とても滑らかに沁み渡る様な旨味。 一刻の安らぎを表現するかのような味わいを感じてみて下さい。 【蔵元よりメッセージ】 空が白んで朝霧が徐々にピンク色に染まる夜明け前。 「暁(あかつき)」と表現されているその数分間は、静かな夜の終わりと、新たな一日への希望を抱かせてくれます。 草木は煌めき、鳥が自由に歌い飛び回るその一刻。 長い夜、困難な状況が明けた暁には、希望と笑顔に満ちた日々が取り戻せますように。 お酒を愛して下さる全ての皆様へ。 |
元坂酒造 | 近年ブレイクの蔵。県内消費90%の隠し酒 |
『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。 県内の方に飲んで欲しい!』と言う想いから数年前までは県内消費90%でした。 酒米の王様『山田錦』。そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。 元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。 復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞! その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。 数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。 今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。 芳醇なお米の旨みを常温~お燗で! もちろん、その時には美味しい肴! 食と酒は切っては切れない。そんな感覚を教えてくれるお酒です。 2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』では世界のVIPが集うワーキングランチで食中酒として提供され一躍有名銘柄になりました。 |
■商品詳細:酒屋八兵衛 暁■ | |||
特定名称 | - | 日本酒度 | - |
精米歩合 | 60% | 酸度 | - |
原料米 | - | アルコール | 15% |
■ 商品説明
【酒屋八兵衛 暁】 穏やかで癖のないお米の香り。 とても滑らかに沁み渡る様な旨味。 一刻の安らぎを表現するかのような味わいを感じてみて下さい。。 【商品詳細】 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15度 ■原材料:米 米こうじ ■醸造年度;2020年度 ■その他スペック非公開 【蔵元よりメッセージ】 空が白んで朝霧が徐々にピンク色に染まる夜明け前。 「暁(あかつき)」と表現されているその数分間は、静かな夜の終わりと、新たな一日への希望を抱かせてくれます。 草木は煌めき、鳥が自由に歌い飛び回るその一刻。 長い夜、困難な状況が明けた暁には、希望と笑顔に満ちた日々が取り戻せますように。 お酒を愛して下さる全ての皆様へ。
■ 商品仕様
製品名 | 酒屋八兵衛 暁 あかつき 720ml 元坂酒造 三重県大台 |
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メーカー | 元坂酒造 |