商品説明
秋田県男鹿市にて、地元の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りを目指す。 それが『稲とアガベ醸造所』の目指すお酒造りです。 今回ご紹介するお酒は、ビール作りに使用されるホップを使用した「ホップどぶろく」です。 爽やかな清涼感のある香りのエリクサーを中核に、バーブルージュによりフルーツ様の味わいを付与、 柑橘香と優しい苦味によるキレを目指してP14/8を使用しました。 フランス産のホップで構成され、普段のマスカット感は控えめに柑橘感が強調されています。 【商品詳細】 原料米:ホップ 精米歩合:90% アルコール度数:14% 日本酒度:- 酸度:- アミノ酸度:-
商品仕様
製品名: | DOBUROKU series フレンチホップス 500ml 稲とアガベ醸造所 秋田県 日本酒 通販 【クール便指定】 |
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メーカー: | 稲とアガベ醸造所 |