絶空半蔵 木桶仕込み 純米大吟醸 神の穂 MK-7 ブラウンラベル |
三重県の新たな味わいを提案する地域商社「MIEDONYA --三重問屋-」がプロデュース。 今まで「半蔵」とは違う味わいを求めてチャレンジした限定酒です。 「半蔵」ブランドとして最も人気の高い酒米「神の穂」純米大吟醸を使用した純米大吟醸。 それを木桶で仕込み、三重県酵母MK-7を用いて造りました。 木桶で仕込むことにより穏やかで丸みのある味わいになつつも、 MK-7由来の引き締まった酸でサッパリとした印象に仕上げています。 他では味わえない特別な「半蔵」を是非お試し下さい。 |
大田酒造 | 『半蔵』を醸す忍者の里 三重県伊賀の蔵元 |
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。 日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ているアグレッシブな蔵元です。 2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では乾杯酒に選ばれ日本酒好きに知られる銘柄になりました。 木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。 是非、この機会にお試し下さい。 |
■商品詳細:絶空半蔵 木桶仕込み 純米大吟醸 神の穂 MK-7 ブラウンラベル■ | |||
特定名称 | 純米大吟醸 | 日本酒度 | 非公開 |
精米歩合 | 50% | 酸度 | 非公開 |
原料米 | 神の穂 | アルコール | 15% |
■ 商品説明
三重県の新たな味わいを提案する地域商社「MIEDONYA --三重問屋-」がプロデュース。 今まで「半蔵」とは違う味わいを求めてチャレンジした限定酒です。 「半蔵」ブランドとして最も人気の高い酒米「神の穂」純米大吟醸を使用した純米大吟醸。 それを木桶で仕込み、三重県酵母MK-7を用いて造りました。 木桶で仕込むことにより穏やかで丸みのある味わいになつつも、 MK-7由来の引き締まった酸でサッパリとした印象に仕上げています。 他では味わえない特別な「半蔵」を是非お試し下さい。
■ 商品仕様
製品名 | 絶空半蔵 木桶仕込み 純米大吟醸 神の穂 MK-7 ブラウンラベル 限定酒 日本酒 720ml 大田酒造 三重県伊賀 |
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メーカー | 大田酒造 |