生産量極々わずかの限定純米吟醸生原酒 滓がらみバージョン！
純米吟醸としては穏やかで派手さのないクリアな吟醸香。
酸味あるジューシーな酸が舌に溶け合い、広がっていき、
程良い甘味と旨味をもたらしてくれます。
フルーティーで飲みやすく、エレガントな印象の仕上がり！
その仕上がりから丁寧に醸されたことが伝わってきます！
三重県の酒処『名張』の隠れた銘酒『天下錦』。
生産量の殆どを地元で消費されている少量生産の逸品。
酒造りに使用される酒米は全て伊賀山田錦。
『かるく』『うまく』『さわやか』な味わいを目指し、醸されます。
そして醸し出されたお酒は全国新酒品評会でも金賞を受賞の経験も。
現在は地元の杜氏『百地 政治』氏を中心に酒造りをしており
平成２７年度には三重県酒造組合新酒品評会純米吟醸部門で優等賞を受賞。
２０１５年から蔵元の後を継ぐべく『羽根 清治郎』氏が蔵に入り
熟練の杜氏の技を継承していきます。
全国的には無名ですが、今後、光るものを感じる一本です。
三重の酒『天下錦』、この機会に是非お試し下さい。
■ 商品説明
生産量極々わずかの限定純米吟醸生原酒 滓がらみバージョン！ 純米吟醸としては穏やかで派手さのないクリアな吟醸香。 酸味あるジューシーな酸が舌に溶け合い、広がっていき、 程良い甘味と旨味をもたらしてくれます。 フルーティーで飲みやすく、エレガントな印象の仕上がり！ その仕上がりから丁寧に醸されたことが伝わってきます！ 【商品スペック】 精米歩合：５０％ 原料米：山田錦 日本酒度：- 酸度：- アルコール度数：１６度
■ 商品仕様
| 製品名 | 天下錦 純米吟醸 滓がらみ 720ml 【福持酒造：三重県名張】 【クール便指定】 |
|---|---|
| メーカー | 福持酒造 |
