【紅芋の甘さは、焼酎でもここまで表現できる。】

白石酒造が自社畑で無農薬・無肥料栽培により大切に育てる3種類の紅芋、


ベニハルカ・ベニマサリ・タマオトメ。

それぞれの個性を最大限に引き出すため、自社畑の中でも一番きめ細かな砂地が広がる「中原地区」で混植栽培しました。

白石酒造が目指しているのは、芋に何かを与えるのではなく、芋が本来持つ力を信じ、その個性をそのまま焼酎へ映し出すこと。

今年の「紅芋混植」は、3種類の紅芋が織りなすやさしい甘みと、驚くほどまろやかな口当たりが魅力です。

りんごや小豆を思わせる穏やかな香りの奥から、紅芋ならではのふくよかな甘い香りが広がり、まるで紅芋タルトを思わせるような、やさしく上品な味わい。

原酒とは思えないほどなめらかな飲み口に、ほのかな酸味が全体を軽やかにまとめています。

お湯割り・水割り・炭酸割りなど、お好みの飲み方でお楽しみいただけます。

なかでもおすすめは常温での水割り。


紅芋本来のやさしい甘みや、なめらかな口当たりを最も素直に感じていただけます。

さらに、一度水で割ってから少し時間を置く**「前割り」**にすると、味わいはよりまろやかに。


そのままでも、お燗にしても、紅芋ならではのやさしい甘みがふんわりと広がります。

爽やかに楽しみたい日は炭酸割り。


華やかな香りがより一層引き立ちます。

甘い香りをじっくり楽しみたい日はお湯割り。


まるで焼き芋を思わせるような、ほっとする甘みと香りをお楽しみいただけます。

どの飲み方でも、それぞれ違った魅力を見せてくれるのが「紅芋混植」の面白さです。

毎年育つ芋が違えば、焼酎の表情も変わる。

今年だけの「紅芋混植」をぜひお楽しみください。


【商品詳細】
天狗櫻 紅芋混植 2025製 原酒 中原地区

■原材料名：鹿児島県産さつまいも、米こうじ(にこまる/無農薬)
■品種：ベニハルカ、ベニマサリ、タマオトメ(自社畑/無農薬、無肥料)
■麹：黄麹、わずかに白麹
■酵母：無添加
■アルコール度数：34度