鈴鹿川 純米酒 ひやおろし ｜ 秋だけの季節限定 |
「作」で有名な清水清三郎商店の地元銘柄「鈴鹿川」 「作」シリーズ同様に透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 今回はひと夏熟成させた『秋の酒 ひやおろし』が限定入荷です。 今年は純米酒バージョンで造られています！ フルーティーで甘味はあまり感じず、辛くもない印象。 夏を越して穏やかになった酸、どこか涼やかで落ち着いた味わいが特徴です。 |
清水清三郎商店 ｜『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元 |
モータースポーツの街『三重県 鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。 ２０１２年１０月１日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。 清水慎一郎社長と内山智広杜氏より、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。 造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。 そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』があり どの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。 そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。 通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが 清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。 これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。 |
| ■商品詳細：鈴鹿川 ひやおろし ■ | |||
| 特定名称 | 純米酒 | 日本酒度 | 非公開 |
| 精米歩合 | 60％ | 酸度 | 非公開 |
| 原料米 | 国産米 | アルコール | 15％ |
■ お客様の声
おすすめ度 |
しらたま。様 | 2022-09-23 |
| 通常の鈴鹿川の純米も良かったですが、旨みのりよく、芳醇なお酒になっていました。 リピートしたくて狙っていたのですが、半月ほどで売り切れてしまったのでやはりお酒はタイミングだなと。 予約時期に2本確保したのは大正解で、明らかに価格以上の価値を感じる一本でした。 |
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■ 商品説明
国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作（ざく）』。 「作」で有名な清水清三郎商店の地元銘柄「鈴鹿川」 「作」シリーズ同様に透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。 今回はひと夏熟成させた『秋の酒 ひやおろし』が限定入荷です。 今年は純米酒バージョンで造られています！ フルーティーで甘味はあまり感じず、辛くもない印象。 夏を越して穏やかになった酸、どこか涼やかで落ち着いた味わいが特徴です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 鈴鹿川 すずかがわ ひやおろし 純米酒 日本酒 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿 |
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| メーカー | 清水清三郎商店 |
