
四万十町「文本酒造」初の 辛口純米酒『SHIMANTO SILVER』
地元産 仁井田米100% と 四万十川の清らかな水 だけで醸造した一本。
四万十川のように 澄み渡る飲み口 と キレのある後味 をぜひご堪能ください!
【詳細】
SHIMANTO SILVER
原料米:仁井田米
精米歩合:70%
アルコール度数:15%

【文本酒造@高知】
高知県四万十町、四万十川のほとりに佇む文本酒造。
何故か、蔵元は三重県伊勢市在住。
音楽業界で地元でも有名な岡山社長が運営を引き継ぎ、新しく面白い動きを始めました。
地域特産の仁井田米・伏流水を活かし「SHIMANTO」ブランドを推進。
コロナによる醸造休止から再生を果たし、伝統と革新が息づくお酒を丁寧に醸しています。
地域活性や環境配慮も重視し、ペアリングBARやサブスク酒、NFTファンクラブなど多彩な取り組みで注目されています。
業界の常識にとらわれない、これからが楽しみな蔵元を当店も応援したいと思います!
是非、一度お試し下さい!
商品説明
四万十町「文本酒造」初の 辛口純米酒『SHIMANTO SILVER』 地元産 仁井田米100% と 四万十川の清らかな水 だけで醸造した一本。 四万十川のように 澄み渡る飲み口 と キレのある後味 をぜひご堪能ください! 【詳細】 SHIMANTO SILVER 原料米:仁井田米 精米歩合:70% アルコール度数:15%
商品仕様
| 製品名: | 四万十 shimanto SILVER |
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| メーカー: | 文本酒造 |






































































































































