お客様の声

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• しらたま。 様
• 投稿日：2022年07月27日

少しとろみがあり、花のような香りと旨み、酸のバランスが素晴らしく、すっと切れるとても良いお酒です。
旨みが強いと後を引くケースもありますが、全く嫌味を感じさせないバランスが素晴らしい。
ワイングラスで食前にいただいてもおいしく、食後酒にもよいかなと。
人の集まりがあり、赤身と白身のお刺身盛り合わせなどとあわせていただきましたが、負けることもなく、喧嘩をすることもなく、ふくよかに包んでくれる印象でした。
これはリピートしたくなるお酒ですね。
作りの丁寧さを感じました。