愛知県・山崎合資会社が醸す人気銘柄「奥」より、夏限定のうすにごり生酒『夏かすみ』が入荷しました。

近年ますます酒質に磨きがかかる「奥」。
今期から麹と酵母を見直したことで、より綺麗な旨みと爽やかな香りが引き出されるようになりました。

グラスに注ぐと、どこか懐かしさを感じる清涼感のある香り。
口に含むと、爽やかな果実を思わせる瑞々しい風味とともに、シュワシュワと心地よい微発泡感が広がります。

その印象はまるで“大人のラムネ”。
ビー玉入りのラムネを開けた瞬間のような爽快感と優しい甘み、そして軽快な喉越しが魅力です。

アルコール度数は15度とやや低めながら、うすにごりならではの程よい飲みごたえも感じられ、後味は驚くほど軽やか。

奥を飲み続けている方には進化した酒質を、初めて飲む方には奥の魅力を知るきっかけとしておすすめしたい一本です。

暑い季節にこそ味わっていただきたい、清涼感あふれる夏限定酒をぜひお楽しみください。


【詳細】
奥 生 夏かすみ 夢山水五割五分 純米吟醸原酒
原料米：夢山水100%
精米歩合：55%
日本酒度：-
酸度：-
アミノ酸度：-
アルコール度数：15度