「頭で飲むのではなく、感性で楽しむお酒たち」をテーマにする
コンセプトワーカーズセレクションシリーズの一本!
千葉県勝浦市の東灘(あずまなだ)醸造が醸す鳴海(なるか)の辛口うすにごり。
果実味ある爽やかな香りは、海風を想わせ、オリ由来のミルキーな香りも感じます。
一口飲むと、シュワっと爽快なガス感と軽快な飲み口に、
シャープな酸味と渋みが広がっていき、旨味をぎゅっと引き締めています。
最後はキレていて、それがフレッシュ感を強めていると思います。
ほんのりと旨味が広がりサッと引いてゆくキレの良さは、
まるで水面が揺れて、波が引いていくかの様な印象です。
軽快ながらしっかりとした酸味と旨みを表現しています。
【商品詳細】
原料米:五百万石
精米歩合:66%
日本酒度:+10
酸度:1.9
アルコール度数:13%
■ 商品説明
「頭で飲むのではなく、感性で楽しむお酒たち」をテーマにする コンセプトワーカーズセレクションシリーズの一本! 千葉県勝浦市の東灘(あずまなだ)醸造が醸す鳴海(なるか)の辛口うすにごり。 果実味ある爽やかな香りは、海風を想わせ、オリ由来のミルキーな香りも感じます。 一口飲むと、シュワっと爽快なガス感と軽快な飲み口に、 シャープな酸味と渋みが広がっていき、旨味をぎゅっと引き締めています。 最後はキレていて、それがフレッシュ感を強めていると思います。 ほんのりと旨味が広がりサッと引いてゆくキレの良さは、 まるで水面が揺れて、波が引いていくかの様な印象です。 軽快ながらしっかりとした酸味と旨みを表現しています。 【商品詳細】 原料米:五百万石 精米歩合:66% 日本酒度:+10 酸度:1.9 アルコール度数:13%
■ 商品仕様
製品名 | 鳴海 なるか 水面 五百万石 純米直汲み生原酒 |
---|---|
メーカー | 東灘醸造 |