商品説明

秋田県の銘酒「銀鱗（ぎんりん）」醸造元 那波商店が醸す純米吟醸原酒。 お米を磨り潰して酒造りを行う「きもと造り」で造られるお酒。 その磨り潰す作業をドリルを使い行う「秋田流きもと仕込み」で仕込まれます。 そのドリルの回転からフィギュアスケートのジャンプをモチーフに、<br> 熟成度合いによって名前を変えて季節ごとにリリースされるシリーズが「kurukuru」です。 「皆さまにハッピーが『回って』くるように」との思いをネーミングに込め、原材料米に秋田酒こまちのみを使います。 穏やかでさわやかな香りとほんのりと感じる旨み、そして、酸味のおいしいお酒です。 今回の御案内はブレンドの美味しさを愉しむバージョン。 その名も「kurukuru コンビネーション」！ 二つの秋田雪国酵母（UT-1・UT-2）を合わせて仕込んだ「kurukuru」をベースに酵母違いで仕込んだお酒をブレンドしました。 風味の違う二種類のお酒の良いところが出るように設計しています。 優しい口当たりと、甘さが前に出ながらもバランスの取れた味わいをお楽しみ下さい。 ■特定名称：純米吟醸原酒 ■精米歩合：５５％精米 ■使用酵母：秋田酵母 UT-1・UT-2 ■アルコール度数：１５度 ■日本酒度：-7 ■酸度：1.9