伝統的な技術と厳正な品質管理により
こだわりの酒造りを続ける老舗蔵元『寒菊銘醸』。
そのこだわりには、コトやモノに対して
何を感じたか、何を思ったか。
その時の気持ちや情景をお酒に醸すことで
「飲み手の『心を満たす』酒造り」を心がけています。
『寒菊』のDiscoveryシリーズは、
何を持って心を満たしたことになるのか。
満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。
自問自答により自分達の心を知り、
それをお酒に込めて醸した販売店限定シリーズです。
今回ご紹介するお酒は、千葉県産米「コシヒカリ」を
90%磨き醸されました。
寒菊銘醸唯一の純米スペック酒です。
「普段食べているご飯を美味しいお酒にしてみたい」
という発想から生まれた純米限定酒。
固定観念を払い、毎年ものづくりにおける
自由で楽しむことをコンセプトに、
醸された新感覚な日本酒。
口に含めば、上質なお米の風味が繊細に感じられ、
奥深く広がっていきます。
微発泡による炭酸感に包まれながら
すっきりとした余韻に浸れます。
【超限定Discoveryシリーズ】
寒菊銘醸がお酒造りの際、
飲み手の心を満たすお酒とは何か。
満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。
自問自答により自分達の心を知り、
それをお酒に込めて醸した販売店限定シリーズ。
【詳細】
銘柄：寒菊 New sensation 純米酒 コシヒカリ90 うすにごり 無濾過生原酒
蔵元：寒菊銘酒 千葉県
原料米：コシヒカリ
精米歩合：90%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
使用酵母：非公開
アルコール度数：14度
保管温度：要冷蔵
■ 商品説明
銘柄：寒菊 New sensation 純米酒 コシヒカリ90 うすにごり 無濾過生原酒 蔵元：寒菊銘酒 千葉県 原料米：コシヒカリ 精米歩合：90% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 使用酵母：非公開 アルコール度数：14度 保管温度：要冷蔵 寒菊銘醸がお酒造りの際、 飲み手の心を満たすお酒とは何か。 満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。 自問自答により自分達の心を知り、 それをお酒に込めて醸した販売店限定シリーズ。
■ 商品仕様
| 製品名 | 寒菊 New sensation 2024 純米酒 コシヒカリ90 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discoveryシリーズ 地酒 総乃寒菊 千葉県 |
|---|---|
| メーカー | 寒菊銘醸 |
