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寒菊 Adapt アダプト 適応 2024 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml 寒菊銘醸 【クール便指定】 Discoveryシリーズ 地酒 総乃寒菊 千葉県【お一人様6本限り】

価格: ¥1,925 (税込)
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メーカー: 寒菊銘醸
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寒菊 寒菊銘醸 総乃寒菊 千葉県

伝統的な技術と厳正な品質管理により

こだわりの酒造りを続ける老舗蔵元『寒菊銘醸』。

そのこだわりには、コトやモノに対して

何を感じたか、何を思ったか。

その時の気持ちや情景をお酒に醸すことで

「飲み手の『心を満たす』酒造り」を心がけています。

『寒菊』のDiscoveryシリーズは、

何を持って心を満たしたことになるのか。

満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。

自問自答により自分達の心を知り、

それをお酒に込めて醸した販売店限定シリーズです。


今回ご紹介するお酒は、千葉県産の『ふさこがね』を

50%削り醸された純米大吟醸。

『ふさこがね』は食用米で、平成18年にデビューした

千葉県の独自品種米です。

ここ数年目まぐるしく変わり続ける気候や世の中の情勢に、

醸造技術力を向上することにより

飯米の複雑味を上手く引き出し、時代に「Adapt(適応)」した

お酒を造ろうという想いが込められています。


気になる味わいですが……。

グラスに注ぐとグリーンのハーブのような香りが広がります。

繊細で柔らかく、食用米の複雑味からエレガントな甘味を引き出し、

ライトで軽快な酸でバランスの取れた味わいに仕上がっています。

『寒菊』の飲みシーンや時代にマッチした味わいをお楽しみください。


【超限定Discoveryシリーズ】

寒菊銘醸がお酒造りの際、
飲み手の心を満たすお酒とは何か。
満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。
自問自答により自分達の心を知り、
それをお酒に込めて醸した販売店限定シリーズ。


【詳細】

銘柄:寒菊 Adapt アダプト 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒
蔵元:寒菊銘酒 千葉県


原料米:ふさこがね
精米歩合:50%
日本酒度:-4
酸度:1.4
使用酵母:非公開
アルコール度数:14度
保管温度:要冷蔵


三重県の地酒720ml
三重県の地酒720ml

商品説明

銘柄:寒菊 Adapt アダプト 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒 蔵元:寒菊銘酒 千葉県 原料米:ふさこがね 精米歩合:50% 日本酒度:-4 酸度:1.4 使用酵母:非公開 アルコール度数:14度 保管温度:要冷蔵 寒菊銘醸がお酒造りの際、 飲み手の心を満たすお酒とは何か。 満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。 自問自答により自分達の心を知り、 それをお酒に込めて醸した販売店限定シリーズ。

商品仕様

製品名: 総乃寒菊 Adapt アダプト 適応 2024 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり 無濾過生原酒 720ml
メーカー: 寒菊銘醸

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