【百十郎 純米吟醸 三枡紋 TRADITIONAL】
爽やかで清涼感のある香り。
きめ細かい上質な甘みと心地よい刺激の酸。
軽快な苦みでフィニッシュの秀悦なバランス。
【ペアリングフード例】
ネギマ・焼秋刀魚・秋ナスの煮物・栗の渋皮煮
【百十郎について】
地元で活躍した歌舞伎役者「市川百十郎」が由来
2010年、明治から昭和(1882年〜1969年)に活躍した地元岐阜各務原の歌舞伎役者、「市川百十郎」氏の名前から新ブランド「百十郎」を立ち上げた。
市川百十郎氏は地元へ1200本もの桜を寄贈し、現在では花見の名所100選にも選出されるなど、岐阜県内でも屈指の花見所となっている。
「艶やかな旨辛口の百十郎」として歌舞伎のアバンギャルドなデザインと、透明感あふれる、日本で一番きれいな日本酒を目指し、2020 年に迎える創立100 周年に向けて、これからの100年を意識した日本酒文化の継承に挑戦し続けている。
【林本店@岐阜】
日本酒文化を、世界中の人々に拡げていきたい
1920年の創業。2020年に創業100周年を迎える酒蔵。
新ブランド「百十郎(ひゃくじゅうろう)」を9年前に立上げ、研究・商品開発を行うとともに、製造品を高級嗜好の純米酒や純米吟醸酒に再構築した。
販路も国内だけではなく海外に求めたところ、営業活動を続けた努力が認められ、2015年「がんばる中小企業・小規模事業者300」(経済産業省)に選定された。
■ 商品説明
【百十郎 純米吟醸 三枡紋 TRADITIONAL】 爽やかで清涼感のある香り。 きめ細かい上質な甘みと心地よい刺激の酸。 軽快な苦みでフィニッシュの秀悦なバランス。 【ペアリングフード例】 ネギマ・焼秋刀魚・秋ナスの煮物・栗の渋皮煮
■ 商品仕様
製品名 | 百十郎 純米吟醸 三枡紋 TRADITIONAL 1800ml 【林本店:岐阜県】【夏期クール便推奨】 |
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メーカー | 林本店 |