鉾杉 山廃純米無濾過生原酒 |
河武醸造が醸す、山廃仕込みの純米無濾過生原酒。 酸味を感じながらスッキリとしています。 米の旨味はしっかりとした味わいでキレがあります。 山廃らしからぬ爽やかな味わい。 酸味と旨味のバランスが良く、食事をより一層楽しめます。 |
河武醸造 | 地元松阪では知らない人はいない人気の蔵。 |
『鉾杉(ほこすぎ)』醸造元 河武醸造。 地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。 昔から人気の高い地酒は普通酒。 純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る!』をテーマにされています。 また、醤油や味噌でも有名な蔵でもあります。 蔵がある多気町には全国的にも有名になった高校生レストラン『まごの店』を運営する 相可高校があり、その食物調理科でも使われる醤油は河武醸造製のものを使用しています。 式年遷宮で活気を魅せる伊勢の酒を是非、お試し下さい。 |
■商品詳細:鉾杉 山廃純米無濾過生原酒■ | |||
特定名称 | 純米酒 | 日本酒度 | +-0 |
精米歩合 | 60% | 酸度 | 2 |
原料米 | 三重県産酒造好適米 | アルコール | 18% |
■ 商品説明
河武醸造が醸す、山廃仕込みの純米無濾過生原酒。 酸味を感じながらスッキリとしています。 米の旨味はしっかりとした味わいでキレがあります。 山廃らしからぬ爽やかな味わい。 酸味と旨味のバランスが良く、食事をより一層楽しめます。
■ 商品仕様
製品名 | 鉾杉 ほこすぎ 山廃純米無濾過生原酒 720ml 河武醸造 三重県多気 【クール便指定】 |
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メーカー | 河武醸造 |