
ホップ感を目一杯楽しめるビールのラッコIPA!️
おかげさまでたくさんの方から美味しい!おかわりした!の声が届いています。
たくさん飲んでもらえて僕たちもとても嬉しいです!
ラッコIPAはセッションIPAということで飲み口はとても軽快。
超ホッピーなのに酔っ払いすぎずにホップチャージができる味わいに何度も飲んでくれる人が多いみたいです!
今回使ったホップはクライオシトラ、クライオモザイク、そしてシムコーにモザイクをどっさりと!
今回も、何を横文字ばっかり言ってー!!なんて人もいるかもなのですが、とにかくラッコIPAを形作るためのいいホップをいっぱい使ってますよーってことです!
今回は僕たちの大好きなアメリカンホップ100%で先日のポートランド、シアトルで飲んできたホップがガツン系の味わいを目指しました。
といっても、アロマとフレーバーがガツン!!です!
ちなみにですが、ラッコIPAは飲んだ瞬間のホップアロマとフレーバーの厚みをしっかり感じてもらえるのに、重くなくて何杯でも飲めてしまうIPAを狙っています。
アメリカでいくつも飲んだIPAはどれもホップの香りは素晴らしいのですが、ほとんどアルコール度数がちょっと高め!
ラッコIPAのような軽いIPA、セッションIPAでホップがガツンはあまりなかったので、僕たちはアロマやフレーバーは本場に負けないくらいにして、飲みやすさはラッコに合わせるように造っています。
ボディは軽く、リフレッシングにゴクゴクと吸い込むようにホップチャージ!
ベリー、グレフルシトラス、パッション系の甘くて厚みのある香り、そしてなにより、ポートランドで漂っている街角のあの香り。
いわゆるダンクと表現される香りが今回は結構強めに出ています。
麦の味わいはドライで甘さ控えめ。
軽い香ばしさ程度にとどめています。
あくまでもホップの香りとフレーバーに焦点を当てたラッコIPAなので、
飲んだ時に感じる甘みは、複数回投入したホップからの旨味感じる甘みがメインです!
スイートシトラシートロピックダンク!!!甘みは重ねたホップから。
今回も使ったホップのオイル量がとても多かったのもあって、少しだけかすみがかった見た目をしていますがほぼクリア。
クリスプでキレのあるボディはホップのフレーバーをダイレクトに楽しめます!
ゴクゴクさらりと流れていくフレーバフルな液体はまだまだ暑いこれからも大活躍!
瑞々しいフレッシュなフレーバーが心地よい、飲み飽きない仕上がりのラッコIPAを楽しんでください。
ラッコIPAの楽しみ方講座:ヤンキーラッコくん編
ラッコIPAを飲む1時間くらい前に冷蔵庫→冷凍庫に缶をセッティング。
できればグラスも冷凍庫へ!
キンキンに冷えたグラスにそろーりゆっくりビールを注いで一気に喉に流し込む。
凍るか凍らないかギリギリを攻めた時のラッコIPAのうまさったらもう最高!!とのこと笑
シャキッとフレーバーフルなラッコIPAでもっとビールを楽しんじゃいましょう!
【ラッコIPA】 / ABV:4.5%
style : Session IPA
賞味期限:2027.8
品目:ビール
商品説明
ラッコIPAはセッションIPAということで飲み口はとても軽快。 飲んだ瞬間のホップアロマとフレーバーの厚みをしっかり感じるのに、重くなくて何杯でも飲めてしまうIPAです。 ボディは軽く、リフレッシングにゴクゴクと吸い込むようにホップチャージ! 麦の味わいはドライで甘さ控えめ。 軽い香ばしさ程度にとどめています。 瑞々しいフレッシュなフレーバーが心地よい、飲み飽きない仕上がりのラッコIPAを楽しんでください。 【ラッコIPA】 / ABV:4.5% style : Session IPA 賞味期限:2027.8 品目:ビール
商品仕様
| 製品名: | ひみつビール ラッコIPA 350ml 1本 クラフトビール 三重県伊勢市二見町 地ビール 【クール便指定】 |
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| メーカー: | ひみつビール |









































































































































