【“福田”から“福海”へ————海を表現するお酒】

長崎・平戸の酒蔵「福田酒造」が、新たに掲げた名は「福海」。
そのコンセプトは、“海を表現する酒”。

名前が変わった理由を知ると、きっと気になってくる。
どんな味わいなのか、どんな景色を映しているのか————思わず追いかけてみたくなる存在です。

ここ伊勢志摩もまた、海とともにある土地。
豊かな海の幸、潮の香り、そして海を求めて訪れる人々。
そんな土地で地酒を扱う私たちにとって、「福海」はどこか他人事とは思えませんでした。

異なる土地でありながら、同じ“海”を見つめて生まれた酒。
その魅力を、ぜひ味わってみてください。


【“海”を飲み比べる、福海3本セット】

コンセプトは同じでも、表現はひとつではありません。
福海はそれぞれの酒に“異なる海の表情”を映し出しています。

シャープで力強い海、凛と澄んだ冬の海、そしてやさしく広がる穏やかな海。
3つの味わいを通して、「福海」という酒の奥行きを感じていただけるセットです。

飲み比べることで見えてくる、それぞれの個性。
そして共通して感じる、ミネラル感と透明感のある旨み。

“海を表現する酒”の真価を、
「どれが一番好きか」ではなく、「どの海が心に残るか」。
そんな楽しみ方ができるセットです。


【セット内容】

・福海 海鳴 UMINARI 辛口 無濾過生原酒
深い海のうねりを思わせる、芯のある辛口。
口に含むと感じる微かなガス感と、張りのある飲み口。
ドライでシャープながら、後半にかけてじわりと旨みが広がります
キリッとした余韻が心地よく、食事とともに完成する一本。

・福海 山田錦 生酒
凛と澄んだ、冬の海のようなクリアな味わい。
フレッシュなガス感と、青りんごを思わせる爽やかな香り。
軽やかな飲み口の中に、山田錦のやわらかな旨みが広がります。
飲み始めから終わりまで心地よく続く、透明感のある一本。

・福海 海導 UMISHIRUBE 旨口 無濾過生原酒
海鳴とは”対照”の味わいをテーマに、福海としての甘口を再定義した旨口タイプ。
口に含むとやさしい旨みが広がり、飲み終わりにふわりと甘みが残る。
重たさはなく、あくまで軽やかで綺麗な余韻。
旨口でありながら、福海らしい透明感をしっかり感じられる一本です。


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【重要】

・恐れ入りますが沖縄・北海道・離島へのお届けは送料込対象外となります。
（一旦、無料にて表示がされますが御注文確定時に送料を加算させて頂きます。）

・数量限定セットの為、お一人様１セット限りでお願い致します。

・18000円以上お求めの場合は個別でお求め頂く方がお得になります。