『望（ぼう）スプラッシュ』は、「コンセプト・ワーカーズ・セレクション」から生まれた、
シリーズの中でも最もフルーティーでジューシーな一本。

今回入荷したのは、直汲みならではの躍動感をそのまま閉じ込めた
純米大吟醸・直汲み生酒です。

例年は秋口にリリースされる限定仕様ですが、今年はテイスティングでの完成度の高さから
“今が一番美味しい状態”として前倒しで出荷された特別なロット。
仕上がりの良さが、そのままリリースのタイミングを早めた一本です。

グラスに注ぐと、リンゴを思わせるハツラツとした香りに、パイナップルやマンゴーのような
南国フルーツのニュアンス、さらに白桃を思わせる艶やかな甘い香りが立ち上がります。
そこに、温州みかんを思わせるやわらかな甘さと心地よい酸味が重なり、
瑞々しく親しみやすい印象を与えます。

開栓時には「プシュッ」と軽やかな音とともに、チリチリとした微かなガス感。
とろりと濃厚でまろやかな甘みが舌を包み込みながらも、酸味とガス感が全体を心地よく引き締め、
重たさを感じさせないバランスの良い味わいに仕上がっています。

ゴールデンデリシャスを思わせる華やかな余韻が口いっぱいに広がり、
フルーティー好きにはたまらない、まさに“望らしさ”全開の一本。

無濾過・原酒・直汲みならではの瑞々しさと、
シリーズ屈指のトロピカルな表情を、ぜひこの“今の状態”でお楽しみください。


【商品スペック】

原料米：とちぎの星
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
日本酒度：-4
酸度：1.6




現在の蔵元は３代目の外池茂樹さんです。

日本酒以外にも米を原料とした焼酎、リキュール、どぶろくなど

様々な商品を開発し、製造販売されています。

日本酒コスメも開発し、オリジナルブランド「蔵元美人」も全国展開しています。


2012年には、新しい日本酒への挑戦として新ブランド「望bo:」を立ち上げました。

2015年には、伝統的な酒造りの技術を学び、下野杜氏と南部杜氏の資格を持つ

杜氏小野誠さんが先頭に立って、酒造りを行っています。

2019年は、全国新酒鑑評会6年連続金賞をはじめ、IWC、KuraMaster等、

国内外のコンテストにおいて40タイトル以上受賞し、全米日本酒歓評会では

１社だけに授与されるエメラルド賞も受賞されました。

また、国内外のコンテストで最も評価された酒蔵を選ぶ

「2019年　世界酒蔵ランキング」では第４位を獲得されました。

また、酒蔵には年間数万人が訪れ、お客様に日本酒の楽しさを通して、観光酒蔵

として益子町を盛り上げています。