小さな蔵が造る特約店限定の手造り芋焼酎
優秀技能者 鹿児島県知事表彰を受けた『黒瀬 明 杜氏』率いる
祁答院蒸留所が造る限定芋焼酎です。
■「手造り焼酎」とは？『手造り焼酎』とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で
温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と
呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と
触れ合いながら麹を育んでいく製法です。
・蔵元 祁答院蒸留所 [鹿児島県]
・原材料 芋・米麹
・麹 黒麹、白麹
・常圧蒸留
・アルコール度 25度
※画像は１８００ｍｌです。
■ 商品説明
小さな蔵が造る特約店限定の手造り芋焼酎 優秀技能者 鹿児島県知事表彰を受けた『黒瀬 明 杜氏』率いる 祁答院蒸留所が造る限定芋焼酎です。 ■「手造り焼酎」とは？ 『手造り焼酎』とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で 温度管理のできる機械を使わず、麹室（こうじむろ）と 呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と 触れ合いながら麹を育んでいく製法です。 ・蔵元 祁答院蒸留所 [鹿児島県] ・原材料 芋・米麹 ・麹 黒麹、白麹 ・常圧蒸留 ・アルコール度 25度
■ 商品仕様
| 製品名 | 芋焼酎 青潮 あおしお 本格焼酎 720ml 祁答院蒸留所 鹿児島 特約店限定流通酒 手造り芋焼酎 |
|---|---|
| メーカー | 祁答院蒸留所 |
