「Maison Aoi Color serise」は造り手の技術を元に味わいのテーマを再現するシリーズ。

今回は「撫子（なでしこ）」が入荷しました！

原料米には希少酒米の「愛山」を使用。

通常ラインナップより丁寧に磨かれたお米を使い、「愛山」ならではの優美でありながら可憐な華やかさを表現しています。

「愛山」らしい華やかさと芳醇さが、刻とともにまとまりを深めていく、その表情の変化も合わせてお愉しみ下さい。


【詳細】
Maison Aoi 撫子(なでしこ) 火入れ

原料米：愛山
精米歩合：非公開
アルコール度数：13度


【葵酒造 | 新潟県長岡市】

新潟県長岡市で160年続く老舗酒蔵「高橋酒造」を事業承継し2024年に誕生した新たな酒蔵が「葵酒造」です。

蔵元の青木里沙社長が三重県出身という御縁もあり、葵酒造２期目の2025年からお取扱いをスタートさせて頂きました。

代表銘柄は「Maison Aoi（メゾンアオイ）」、製造責任者には山形の「楯の川酒造」を経て奥羽時間で「吾有事（わがうじ）」の製造責任者をを務めた阿部龍弥さんが杜氏を務めます。