KURAMOTO R1 |
総生産量70石の奈良の銘酒! 『KURAMOTO』は特約店限定の特別なラインナップとして次期蔵元が造るシリーズです! 倉本酒造が醸す、日本酒の新しい味わいを表現したお酒です。菩提酛の醸造で欠かせないそやし水。 その際に使用している正暦寺乳酸菌を用い、独自のFLaP製法により醸しました。 この製法は、乳酸菌の持つ力・乳酸の味わいに加え、味をすっきりさせるという点に大きく焦点を当てた製法です。 口に含むと、乳酸菌由来のまろやかな酸味とバランスの良い甘みが広がります。 後口はLightな口当たりでスッキリキレるでしょう。 日本酒ビギナーの方にも、冷やしてキリッとした状態で飲んで頂けると新しい日本酒の世界が拓けることでしょう。 |
倉本酒造 | 奈良の銘酒『金嶽』醸造元 |
清酒発祥の地 奈良の北東部 大和高原の山間にある酒蔵。 山々に雲がたなびき、雲の間から光が差す時、 黄金色に輝く遠岫は金の嶽を形成します。 その様は、まさに【金嶽】なのです。 風光明媚な大和…まほろばの恵まれた自然のもと、 自家田での酒造好適米を使用し、厳冬を活かし、 小規模ながら質の高い日本酒作りを目指しております。 |
■ 商品説明
『KURAMOTO』は特約店限定の特別なラインナップとして次期蔵元が造るシリーズです! 倉本酒造が醸す、日本酒の新しい味わいを表現したお酒です。菩提酛の醸造で欠かせないそやし水。 その際に使用している正暦寺乳酸菌を用い、独自のFLaP製法により醸しました。 この製法は、乳酸菌の持つ力・乳酸の味わいに加え、味をすっきりさせるという点に大きく焦点を当てた製法です。 口に含むと、乳酸菌由来のまろやかな酸味とバランスの良い甘みが広がります。 後口はLightな口当たりでスッキリキレるでしょう。 日本酒ビギナーの方にも、冷やしてキリッとした状態で飲んで頂けると新しい日本酒の世界が拓けることでしょう。 【スペック】 原料米:露葉風 精米歩合:81% アルコール:14度
■ 商品仕様
製品名 | KURAMOTO R1 720ml 倉本酒造 奈良 日本酒 通販 【クール便指定】 |
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メーカー | 倉本酒造 |