茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、
茨城県産の酒米を用いた酒造りに挑戦する「浦里酒造」。
限定ブランド『浦里』に岩手県産の美山錦を使用した
純米吟醸が入荷しました。
この美山錦は有機栽培で農薬を一切使用せず育てられ、
1番良いコンディションで収穫できました。
そのため、米の品質も良く、味わいにも反映されています。
穏やかなバナナの心地良い香り、若干マスカットも感じられます。
有機栽培によって美山錦の魅力を力強く引き立たせ、
硬質米ならではの軽さと吟醸造りでキレを生み出しました。
フルーティーで優しい味わい。
サッパリとしたキレは余韻も残さず、
スッキリとしたシャープなフィニッシュで締め括ります。
蔵元一貫仕込みで完成した芳醇でキレの良い味わいをお楽しみください!
【商品詳細】
原料米:美山錦(岩手県産)
精米歩合:55%
アルコール度数:15%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
■ 商品説明
茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、 茨城県産の酒米を用いた酒造りに挑戦する「浦里酒造」。 限定ブランド『浦里』に岩手県産の美山錦を使用した 純米吟醸が入荷しました。 この美山錦は有機栽培で農薬を一切使用せず育てられ、 1番良いコンディションで収穫できました。 そのため、米の品質も良く、味わいにも反映されています。 穏やかなバナナの心地良い香り、若干マスカットも感じられます。 有機栽培によって美山錦の魅力を力強く引き立たせ、 硬質米ならではの軽さと吟醸造りでキレを生み出しました。 フルーティーで優しい味わい。 サッパリとしたキレは余韻も残さず、 スッキリとしたシャープなフィニッシュで締め括ります。 蔵元一貫仕込みで完成した芳醇でキレの良い味わいをお楽しみください!
■ 商品仕様
製品名 | 浦里 うらざと 純米吟醸 有機栽培 美山錦 日本酒 1800ml |
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メーカー | 浦里酒造店 |