【1638】それは伊勢っ子なら誰もがワクワクしてしまう
魔法の言葉。
100年以上の歴史がある伊勢の高柳商店街で開催される
夜店（祭り）の開催日を示しています。
子供の頃はみんなカレンダーの1638が付く日（と、土曜日）
には夜店に行きたいと親におねだりしたものでした。
【1638】は高柳の夜店をイメージしたビールです。
子供の頃からずっと続く夜店のノスタルジックな思い出を、
歴史あるケルシュスタイルのビールで表現しました。
ケルシュスタイルのビールは地ビールがクラフトビールと
呼ばれるはるか昔から造られていて、
今となってはビールの勉強だと言ってケルシュを
飲んでいた頃の記憶も良き思い出として
少し懐かしく感じます。
またまた、ケルシュはとってもドリンカブルで飲みやすく、
本場のドイツでは何度も何度もおかわりをするように、
グラスに注がれたケルシュを飲み干すたびに
次のケルシュがやってきます。
高柳の夜店も1638の日が来るたびに、
何度も何度も行ってしまうので、
祭りのケルシュみたいだなぁと感じています！
お祭りには屋台はつきもの。
ケルシュの何杯でも飲めるドリンカビリティの高さは、
ビールを飲みながら色んな屋台を回って
お祭りフードを食べるのにももってこいです！
【1638】はもしかするとひみつビール史上
最もドリンカブル！！？かもしれません。
透明感のある淡いゴールドカラーが美しく、
グラスの底から舞い上がる微細な泡が早く
この液体を喉に流し込んでくれー！！と
感じさせてくれます。
麦とホップのいかにもビールらしい香りと
ハチミツやクラッカーのような香ばしさ、
グラッシーで爽やかな香りがたまりません。
ゴクリと飲むと、水のように体に沁み渡るほど柔らかく、
モルトの甘さと、ほんの少しの酵母による
青リンゴのようなフルーティーさが最高に心地よいです。
アルコール度数も4.5%と軽めなこともあって
何杯でも飲めてしまうのですが、小麦麦芽を
少しだけ加えてあるのでこれがわずかなコクと酸味を
与えてくれています。
その結果、軽いのに、ややや、旨いぞ！と
何度も杯を重ねてしまいます！
爽やかでグラッシーな味わいは、夏のバーベキューや
野外でのピクニックにもぴったりです。
軽やかな口当たりと程よい苦味があり、
ドリンカブルな【1638】は、食事を邪魔することなく
どんな料理にも良きパートナーとして一緒に楽しめます。
今では懐かしいスタイルの！？ケルシュを飲んで、
子供の頃のお祭りの思い出に耽ってみるのもいいと思います！
毎年、高柳の夜店は6月から1ヶ月ほど開催していると思います。
今年は6月1日〜7月6日が開催日です。
チャンスがあったらいつか遊びに来てくださいね！
きっと楽しい夜になると思います！
【1638/イチロクサンパチ】
style:kölsch style ale / ABV:4.5%
賞味期限：2025/5
品目：ビール
■ 商品説明
【1638】は高柳の夜店をイメージしたビールです。 子供の頃からずっと続く夜店のノスタルジックな思い出を、 歴史あるケルシュスタイルのビールで表現しました。 ケルシュスタイルのビールは地ビールがクラフトビールと 呼ばれるはるか昔から造られていて、 今となってはビールの勉強だと言ってケルシュを 飲んでいた頃の記憶も良き思い出として 少し懐かしく感じます。 麦とホップのいかにもビールらしい香りと ハチミツやクラッカーのような香ばしさ、 グラッシーで爽やかな香りがたまりません。 ゴクリと飲むと、水のように体に沁み渡るほど柔らかく、 モルトの甘さと、ほんの少しの酵母による 青リンゴのようなフルーティーさが最高に心地よいです。 アルコール度数も4.5%と軽めなこともあって 何杯でも飲めてしまうのですが、小麦麦芽を 少しだけ加えてあるのでこれがわずかなコクと酸味を 与えてくれています。 爽やかでグラッシーな味わいは、夏のバーベキューや 野外でのピクニックにもぴったりです。
■ 商品仕様
| 製品名 | ひみつビール イチロクサンパチ 1638 350ml 1本 クラフトビール 三重県伊勢市二見町 地ビール 【クール便指定】 |
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