【生産者からメッセージ】
らっこの世界で日々飲まれていると噂の【らっこののみもの】が
ついにリリースです。
ひみつビールのアイドルのラッコちゃん（名前はまだ教えてくれません）も
大好きならっこののみもの。
今まではらっこの世界だけでしか飲むことができなかった
【らっこののみもの】が、ラッコちゃんの活躍と、いつもひみつビールを
応援してくださる皆さんのおかげでついに現実世界でも飲めるようになりました。
気になる味わいはパッションフルーツ、マンゴー、グァバ、
マスカットなど南国フルーツのオーケストラ！
完熟した桃や熟れたメロンが重なり合った様な濃厚なアロマが
飲む前からあたりにあふれます。
飲み口はとてもジューシーで柔らかな口当たり。
見たこともない南国果実のジュースを飲んでいるかのような味わいです。
アルコール度数が3.5％ととても軽いにのにしっかりとした甘みがある
ゴージャスな味わいなのもらっこの世界で支持されている理由だとか。
ローアルコールなのでどれだけ飲んでも酔い潰れることなく
ゴクゴク飲めてそれでいて満足感もたっぷり。
ラッコちゃんによるとパイントグラスでたっぷりガブガブ飲んでいる
ラッコもいれば、海辺で大好きな果物を添えたチューリップグラスから
優雅にストローで飲んでいるラッコもいるんだとか。
ひみつビールのアイドル、ラッコちゃんたち御用達のドリンク【らっこののみもの】
是非ご賞味ください。香りに釣られてラッコちゃんが顔を出すかもしれません！？
今回トロピカルな香りが特徴のネルソンソーヴィンとネクタロンという
品種のホップをたっぷりと使用しました。
発酵中にドライホッピングすることでトロピカルな香りを最大限に
引き出したのでグラスに注ぐと南国フルーツの香りが溢れ出してきます。
Otherhalf、Treehouse、Monkishなどの世界のスターブルワリーでは
アルコール度数を上げて甘みを残すことで、全体のバランスをとっています。
一方で、今までの低アルコールのHAZY IPA（juicy IPA）は、
甘みが残らないので、ボディーが軽すぎてホップの辛味を強く感じたり、
香りだけが浮いているといった課題がありました。
それを解決するために非発酵性糖である乳糖やデキストリンを添加して
甘みやボディを残すことが行われていますが、【らっこののみもの】で使用した
原材料は、モルト、ホップ、酵母のみです。
それらの使い方を新しくチャレンジすることで、今までの課題を克服し、
麦の甘味、ホップの華やかな香り、酵母の味わいを低アルコールのHAZY IPA（juicy IPA）
でもバランスのとれたビールとして仕上げることに成功しました。
【らっこののみもの】はビール純粋令の下でも造ることができる
、混ぜ物なしの低アルコールHAZY IPA（juicy IPA）です。
【らっこののみもの】/らっこののみもの
style: micro juicy IPA / ABV:3.5%
賞味期限：2023/11
■ 商品説明
【生産者からメッセージ】 らっこの世界で日々飲まれていると噂の【らっこののみもの】が ついにリリースです。 ひみつビールのアイドルのラッコちゃん（名前はまだ教えてくれません）も 大好きならっこののみもの。 【らっこののみもの】が、ラッコちゃんの活躍と、いつもひみつビールを 応援してくださる皆さんのおかげでついに現実世界でも飲めるようになりました。 気になる味わいはパッションフルーツ、マンゴー、グァバ、 マスカットなど南国フルーツのオーケストラ！ 完熟した桃や熟れたメロンが重なり合った様な濃厚なアロマが 飲む前からあたりにあふれます。 飲み口はとてもジューシーで柔らかな口当たり。 アルコール度数が3.5％ととても軽いにのにしっかりとした甘みがある ローアルコールなのでどれだけ飲んでも酔い潰れることなく ゴクゴク飲めてそれでいて満足感もたっぷり。 ひみつビールのアイドル、ラッコちゃんたち御用達のドリンク【らっこののみもの】 是非ご賞味ください。香りに釣られてラッコちゃんが顔を出すかもしれません！？
■ 商品仕様
| 製品名 | ひみつビール らっこののみもの 350ml クラフトビール 三重県伊勢市二見町 地ビール 【クール便指定】 |
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