奥志摩の酒商人べんのや

三重県の地酒プロデューサーＳ５０と三重県の地酒蔵がコラボして送り出す三重県の新地酒ブランド『No name』
限定シリーズ『collection』とは異なり、通年お愉しみ頂けるレギュラーシリーズが『No name irodori』です。

『茜（ＡＫＡＮＥ）』は『半蔵』醸造元　大田酒造が醸す特別純米酒。
三重県の酒米『神の穂』で醸されたお酒をアルコール度数を調整し、無濾過生でお届け致します。。
優しい香りと柔らかな味わいをスッキリとお愉しみ頂けます。

日本酒に馴染みの無い方から、日本酒通の皆様まで幅広くお愉しみ頂ける一本です。
『門外不出の酒』をキーワードに、本来、蔵元がリリースしていない酒を特別にブランド化を許されたシリーズ。
是非、この機会に美し国『三重』の地酒をお試し下さい。

【お酒の説明書・化粧箱・送料込（一部除く）！】

大田酒造の若き杜氏、７代目蔵元が醸す作品です。

伊勢志摩サミット乾杯酒ブランド「半蔵」のお新ブランド「＆」！

人気の酒米「雄町」の純米大吟醸と八反錦の純米酒セットを化粧箱付き、送料無料（一部除く）でお得に御案内致します。


【御注意点】
・クール便商品を御一緒にお求めの場合は別途クール便料金が別途必要となります。
・御一人様６セットまでとなります。

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■セット内容
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・半蔵　純米大吟醸　雄町　1800ml １本

・半蔵　純米酒　八反錦　　1800ml １本


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【御注意点】

・恐れ入りますが沖縄、北海道、離島へのお届けは送料無料対象外となります。

・クール便商品を御一緒にお求めの場合は別途クール便料金が別途必要となります。

「半蔵」ブランドを代表するお酒なっている「純米大吟醸　神の穂」を更に進化させる為、七代目大田有輝杜氏が新たにチャレンジした一本が完成しました！

今期のチャレンジは「種麹」の変更。

ちょっとマニアックなお話ですが、比べてみるとかなり違います。

通常バージョンよりアミノ酸が少なく、甘みも透明感が増し、より繊細な味わいに仕上がっています。

青林檎を想わす香りとスッキリとしたクリアな味わい。

お米や酵母だけでなく麹菌によっても酒質が変わる日本酒の魅力を是非お愉しみ下さい。
通常バージョンと飲み比べも楽しいかと思います！

伊勢志摩サミットワーキングディナー乾杯酒として選ばれ人気急上昇の蔵元の酒！
煌びやかに、贅沢に、たっぷりの金箔入り！
お正月の御祝いの一本に！　御歳暮にぴったり！
口当たり柔らか、後味の良いまろやかな味わい！

※専用箱付ですが本数により配送には宅配箱が別途必要となります。

【半蔵　新酒にごり ver.　限定入荷！】
酒米『五百万石』を使用した純米吟醸の新酒のにごりバージョンです！
プチプチとフレッシュな口当たり！
シルキーでお米の旨みたっぷりのフルーティーな味わい。
数量限定！お早目に是非試し下さい！！

【今期、初搾りの半蔵入荷！】
酒米『五百万石』を使用した純米吟醸！
搾ったままの味わいそのままに生原酒で発売開始です！
さっぱりと瑞々しい新酒の味わい。
穏やかな香りともった味わい系純米吟醸です。
お早目に是非試し下さい！！

伊勢志摩サミット乾杯酒ブランド「半蔵」。

皆様、もうお試し頂けてますか？？

今回、御紹介させて頂くお酒は、この「半蔵」ブランドの隠れキャラ！！

蔵元の名前を冠したお酒「大田」です！


「半蔵」ブランドの中でも人気の高い「純米大吟醸　神の穂」。

三重県独自の酒米「神の穂」を使用して醸した爽やかでフルーティーな味わいのお酒。

そんな人気の一本を「無濾過生原酒」で詰めました！！

限られた特約店でしか販売していない、ちょっと隠れキャラ的なお酒！


「大田酒造」が造るお酒の中でも特におすすめのお酒の中の一つです！


是非、一度、お試し下さいね！

忍者の里 伊賀の銘酒『半蔵』醸造元 大田酒造。

岩手県杜氏集団『南部杜氏』である藤井久光氏によって醸される酒は５０年を越える経験を注ぎ造られます。

2016年に地元三重県で開催された『伊勢志摩サミット』ではワーキングディナーの乾杯酒として抜擢され一躍、三重県を代表する酒蔵へと名をはせました。

そして、2018年には七代目の大田有輝氏が蔵に入り、若手杜氏の感性を加え、新しい味わいへと進化を魅せます。

地元の原料にこだわりを持ち、伊賀山田錦、うこん錦、五百万石をメインに使いますが、その中でも三重県独自の酒米『神の穂』での酒造りが代表作を生み出します。

また七代目の意向により、近年では八反錦などの県外のお米も使い、新たな半蔵ブランド『＆（アンド）』を立ち上げています。

【半蔵　特別純米原酒　ひやおろし】

忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。

代表銘柄は伊賀忍者の頭領『服部半蔵』から名付けられた『半蔵』！

２０１６年、地元三重県志摩市で開催された伊勢志摩サミットではワーキングディナーの乾杯酒として採用されました。

以来、全国区の蔵元になり、現在は７代目蔵元が杜氏として酒造りを行っています。

その味わいは幅広く、しっかりとした味わいの純米酒から爽快な味わいの吟醸酒まで多様な味わいを生み出します。


今回御案内のお酒は三重県産の酒米『神の穂』で造られた純米酒を原酒のままひと夏熟成！

芳醇な味わいを引き出す様に造られました。

風味豊かなお米の味わいを落ち着いた香りと共にお楽しみ下さい。

冷でも燗でもお楽しみ頂けます。

コクと酸のバランスが良い純米酒です。

おすすめはぬる燗。

ふくらみのある旨みをお楽しみ下さい。