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桂月 けいげつ 超辛口特別純米酒60 1800ml 【土佐酒造:高知県】

桂月 けいげつ 土佐酒造 三重県 日本酒 通販

四国 高知県の土佐酒造が醸す酒「桂月(けいげつ)」

土佐嶺北地方にて栽培された『秋津穂(アキツホ)』を使用。

すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げた特別純米酒です。

鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます。


【テイスティングコメント】
 (蔵元サイトより)

ホテルニューオータニ
エグゼクティブシェフソムリエ
谷宣英氏

「日本酒の香り、お米の香りを中心に、豆腐、さわやかな植物、い草のような香り。

スッキリさの中に、純米の良さ、お米由来のうま味、厚み、ふくよかさを感じられるお酒。

個性が強くないので、飲み飽きしない料理の邪魔をしない、お米と合わせて食べる料理に合う印象。」

合わせたい料理:魚卵、刺身など



原料米/秋津穂
精米歩合/60%
アルコール分/15度
日本酒度/+11 酸度/1.3 アミノ酸度/1.5


三重県の地酒720ml

桂月 土佐酒造 フルラインナップ

桂月 けいげつ 超辛口特別純米酒60 1800ml 【土佐酒造:高知県】

メーカー:土佐酒造
価格:

2,585円 (税込)

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■ 商品説明

四国 高知県の土佐酒造が醸す酒「桂月(けいげつ)」 土佐嶺北地方にて栽培された『秋津穂(アキツホ)』を使用。 すっきり辛口(日本酒度+11)に仕上げた特別純米酒です。 鰹たたき、刺身、魚の煮付など、魚料理との相性に優れます。 【テイスティングコメント】  (蔵元サイトより) ホテルニューオータニ エグゼクティブシェフソムリエ 谷宣英氏 「日本酒の香り、お米の香りを中心に、豆腐、さわやかな植物、い草のような香り。 スッキリさの中に、純米の良さ、お米由来のうま味、厚み、ふくよかさを感じられるお酒。 個性が強くないので、飲み飽きしない料理の邪魔をしない、お米と合わせて食べる料理に合う印象。」 合わせたい料理:魚卵、刺身など

■ 商品仕様

製品名桂月 けいげつ 超辛口特別純米酒60 1800ml 【土佐酒造:高知県】
メーカー土佐酒造

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