僕たちの大好きなシーズナルのグリゼットがカムバック！
ブルワリーの敷地内で採れた紅八朔や夏みかんを
たっぷり使ったフルーツグリゼットです。
瑞々しい爽やかな柑橘系の香りをメインに、
紅八朔や夏みかんのアロマと酵母が作ってくれた
程よいバナナやクローブのような
スパイシーな香りが一緒になって
とても幸せな気持ちにさせてくれます。
少し前までブルワリーでは八朔を収穫しては
皮を剥いてを繰り返し、
大量の八朔ピールと夏みかんピールを
準備しておりました。
ピールに閉じ込められていた香りを
ビールにじっくりと移していって
柑橘香る爽やかなシトラスグリゼットが完成しました。
八朔や夏みかんの爽やかな酸味と
グリゼットの酸味が合わさって、
ジューシーなのに飲みやすく、爽快な味わいです。
もちろん、フィニッシュはグリゼットらしく
ドライな仕上がりで、後味のキレの良い酸味と
スッとした冷涼な口当たりが何度飲んでも
一口目の爽快な飲み口を取り戻してくれます。
今回使った夏みかんや八朔には
ビタミンCやポリフェノールなどの栄養素も
豊富に含まれているので、
暑い日の農作業の水分補給にぴったりな
ファームハウスエールらしい効果も
期待できそうです。
現代では農作業をする方は
多くはないと思いますが、
スポーツやサウナの後の水分補給にも
最高かと思います。
他にも、GWにBBQや海辺で飲むなど、
これからの季節にぴったりです。
【CITRUS GRISETTE/シトラスグリゼット】
style: fruits grisette / ABV:4%
賞味期限：2025/3
品目：ビール
■ 商品説明
僕たちの大好きなシーズナルのグリゼットがカムバック！ ブルワリーの敷地内で採れた紅八朔や夏みかんを たっぷり使ったフルーツグリゼットです。 瑞々しい爽やかな柑橘系の香りをメインに、 紅八朔や夏みかんのアロマと酵母が作ってくれた 程よいバナナやクローブのような スパイシーな香りが一緒になって とても幸せな気持ちにさせてくれます。 少し前までブルワリーでは八朔を収穫しては 皮を剥いてを繰り返し、 大量の八朔ピールと夏みかんピールを 準備しておりました。 ピールに閉じ込められていた香りを ビールにじっくりと移していって 柑橘香る爽やかなシトラスグリゼットが完成しました。 八朔や夏みかんの爽やかな酸味と グリゼットの酸味が合わさって、 ジューシーなのに飲みやすく、爽快な味わいです。 もちろん、フィニッシュはグリゼットらしく ドライな仕上がりで、後味のキレの良い酸味と スッとした冷涼な口当たりが何度飲んでも 一口目の爽快な飲み口を取り戻してくれます。 今回使った夏みかんや八朔には ビタミンCやポリフェノールなどの栄養素も 豊富に含まれているので、 暑い日の農作業の水分補給にぴったりな ファームハウスエールらしい効果も 期待できそうです。 現代では農作業をする方は 多くはないと思いますが、 スポーツやサウナの後の水分補給にも 最高かと思います。 他にも、GWにBBQや海辺で飲むなど、 これからの季節にぴったりです。
■ 商品仕様
| 製品名 | ひみつビール CITRUS GRISETTE シトラスグリゼット 350ml 1本 クラフトビール 三重県伊勢市二見町 地ビール 【クール便指定】 |
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