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式 SHIKI MELLOW 花香 特別純米酒 Assemblage Special 720ml 河武醸造 鉾杉 限定酒 三重県多気 【専用箱付】【クール便指定】 ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (1件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ しらたま。様 2022-07-27 17:41:54
少しとろみがあり、花のような香りと旨み、酸のバランスが素晴らしく、すっと切れるとても良いお酒です。
旨みが強いと後を引くケースもありますが、全く嫌味を感じさせないバランスが素晴らしい。
ワイングラスで食前にいただいてもおいしく、食後酒にもよいかなと。
人の集まりがあり、赤身と白身のお刺身盛り合わせなどとあわせていただきましたが、負けることもなく、喧嘩をすることもなく、ふくよかに包んでくれる印象でした。
これはリピートしたくなるお酒ですね。
作りの丁寧さを感じました。
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