奥志摩の酒商人べんのや

三重県産の山田錦で造られたシュな新酒。
出来上がった原酒を蔵元自らブレンドしました！
軽快な純米大吟醸と芳醇な純米酒を蔵元 安達由晃氏がブレンドし、生原酒のままお届けします！！
新酒ならではのフレッシュな味わい。
純米大吟醸由来の口当たり。柔らかな旨みの広がり。
そして、後半に見えてくる純米酒ならではの芳醇な味わい。
含んだ時に感じる味わいと味わった後の余韻でそれぞれの特徴がバランスよく表現されています。
軽く冷やして、または常温でお愉しみ下さい。
限られた酒販店でしか販売されない限定酒です。
【精米歩合のラベル表記に関しまして】
『清』は５０％精米の純米大吟醸と７０％精米の純米酒を
５０：５０の比率でブレンドしておりますが、酒税法上の
ラベル表記の精米歩合は７０％となります。

全量三重山田錦で造られた純米酒。
そして、純米大吟醸を使用して新たな味わいにチャレンジ！
５０：５０のブレンドによって生まれた味わいを！！
軽快な純米大吟醸と芳醇な純米酒をブレンドしアルコール度数を１５度に調整しました！
スッキリとした優しい口当たりの後にくるジューシーな酸！
サッパリと、そしてしっかりとお愉しみ頂けるお酒に仕上がっております。
限られた酒販店でしか販売されない限定酒です。
冬は「鈴鹿おろし」と呼ばれる　寒風に恵まれ　
鈴鹿山系の豊富な水資源による酒の仕込みが行える適所であります。
創業当時は　地元米はほとんどだったそうですが、現在は地元米、
三重の山田錦の使用にも厳選をしながら　さらに安達本家のメインに
なるお酒「富士の光」の名の由来である初夢の縁起になぞらえて
「夢錦」『福の花」というめでたい銘柄の酒米をメインで使用し
いつでも初夢気分を味わっていただきたいという信念のもと
真の酔いを　追求しておられる酒蔵さんです。