奥志摩の酒商人べんのや

ワイングラスで飲む日本酒アワードで優等賞受賞。
優しくもフルーティーな香りと爽快な味わいで人気の一本！
三重県独自の酒米『神の穂』で造られたお酒としては
もっとも古くから造られているお酒で、お米の特性をしっかりと
醸し出しています。

女性にもおすすめの華やかな味わいをお試し下さい。

また３８度程度の超ぬる燗でも優しい味わいが広がります。
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。
日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ている
アグレッシブな蔵元です。
有名百貨店などでも頻繁に試飲販売を行い、時には忍者衣装で
登場するとか・・・・
　
木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで
同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。
是非、この機会にお試し下さい。

ワイングラスで飲む日本酒アワードで優等賞受賞。
優しくもフルーティーな香りと爽快な味わいで人気の一本！
三重県独自の酒米『神の穂』で造られたお酒としては
もっとも古くから造られているお酒で、お米の特性をしっかりと
醸し出しています。

女性にもおすすめの華やかな味わいをお試し下さい。

また３８度程度の超ぬる燗でも優しい味わいが広がります。
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。
日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ている
アグレッシブな蔵元です。
有名百貨店などでも頻繁に試飲販売を行い、時には忍者衣装で
登場するとか・・・・
　
木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで
同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。
是非、この機会にお試し下さい。

伊賀産うこん錦で醸された純米酒。
落ち着いた香り。さっぱりとした味わいです。
冷でもお愉しみ頂けますが、このお酒は『燗』がおすすめ！
燗酒だけで行われるコンテストで見事に金賞受賞。
温めるとアルコール感が薄れ、旨みが際立つ辛口になります。
お料理を愉しむお酒としておすすめの一本です！

また３８度程度の超ぬる燗でも優しい味わいが広がります。
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。
日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ている
アグレッシブな蔵元です。
有名百貨店などでも頻繁に試飲販売を行い、時には忍者衣装で
登場するとか・・・・
　
木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで
同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。
是非、この機会にお試し下さい。

伊賀産うこん錦で醸された純米酒。
落ち着いた香り。さっぱりとした味わいです。
冷でもお愉しみ頂けますが、このお酒は『燗』がおすすめ！
燗酒だけで行われるコンテストで見事に金賞受賞。
温めるとアルコール感が薄れ、旨みが際立つ辛口になります。
お料理を愉しむお酒としておすすめの一本です！

また３８度程度の超ぬる燗でも優しい味わいが広がります。
忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。
日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ている
アグレッシブな蔵元です。
有名百貨店などでも頻繁に試飲販売を行い、時には忍者衣装で
登場するとか・・・・
　
木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで
同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。
是非、この機会にお試し下さい。

リアス式海岸による自然と海の美しい景観が見られる三重県志摩。

その土地で大切に育てられた酒造好適米『神の穂』を100％で仕込み、

三重県酵母を使用し醸しました。

年間を通じ温暖な気候の志摩の地で、減農薬にこだわり栽培された『神の穂』を

用いています。

ふくよかでフルーティーな口当たり。バランスの良い酸味とほのかに優しい米の甘味。

神の穂ならではの柔らかで優しい味わいは刺身や魚介のバターソテー等にも合います。

海の幸の味わいを一層引き立てます。

「海の志摩」と「山の伊賀」が織りなす2つのテロワールのコラボレーションを

お愉しみ下さい！


【商品詳細】

原料米：神の穂(三重県志摩)
精米歩合：60%
アルコール度数：17%
酵母：三重県酵母
日本酒度：+1
酸度：非公開
保管方法：要冷蔵（-5℃〜5℃ 程度）

爽快な果実を想わす味わい。

ライトでありながらしっかりと味わいを魅せる当店でも人気の一本を

特別なバージョンで造って頂きました！


『半蔵』ブランドで最も人気の高い『半蔵　純米大吟醸　神の穂』を

うすにごりバージョンで造って欲しい！！

・・・とお願いし続け、ようやく実現。

手間のかかる工程を経て完成する為、製造本数は限られておりますが

是非、お愉しみ頂きたい一本に仕上げて頂きました！！


【蔵元よりメッセージ】


三重県の酒米『神の穂』を三重県酵母『MK-3』で醸した純米大吟醸。

フレッシュな生原酒に薄く濁った澱（おり）が入った特別な一本。

華やかな吟醸香と透明感のある甘み、適度なミネラル感とキレの良い後味が特徴です。

澱がお酒を立体的に表現し、ジューシーな酸味がよりボリュームをもちます。

秋刀魚の塩焼き、鯖寿司、甘露煮などと好相性。

冷やしてワイングラスでお愉しみ下さい。


【詳細】

半蔵 おりがらみ 純米大吟醸 神の穂 生原酒

原料米：三重県産　神の穂
精米歩合：５０％
アルコール度数：１７度
保管方法：要冷蔵（-5℃～5℃ 程度）

【半蔵　&　雄町　純米大吟醸】

７代目蔵元が手掛ける「半蔵」の販売店限定シリーズ「＆（アンド）」

人気の酒米「雄町」を使用したジューシーで膨らみのある旨みを持った純米大吟醸です。

すっきりとした辛口タイプが多い「半蔵」の中では珍しい甘口タイプのフルーティーな味わいです。

料理に寄り添う。飲み手に寄り添うお酒です。


【大田酒造　三重県伊賀市】

２０１６年伊勢志摩サミットで乾杯酒として採用され幻の酒になった『半蔵』ブランド。

伊賀忍者の頭領「服部半蔵」から命名された酒。

地元の素材にこだわり醸していますが、201９年から若き７代目蔵元が杜氏となり、

県外のお米も採用し新しいチャレンジを始めました。

【半蔵　&　雄町　純米大吟醸】

７代目蔵元が手掛ける「半蔵」の販売店限定シリーズ「＆（アンド）」

人気の酒米「雄町」を使用したジューシーで膨らみのある旨みを持った純米大吟醸です。

すっきりとした辛口タイプが多い「半蔵」の中では珍しい甘口タイプのフルーティーな味わいです。

料理に寄り添う。飲み手に寄り添うお酒です。


【大田酒造　三重県伊賀市】

２０１６年伊勢志摩サミットで乾杯酒として採用され幻の酒になった『半蔵』ブランド。

伊賀忍者の頭領「服部半蔵」から命名された酒。

地元の素材にこだわり醸していますが、201９年から若き７代目蔵元が杜氏となり、

県外のお米も採用し新しいチャレンジを始めました。

大田酒造 ７代目が立ち上げる新たな『半蔵』。

『人と人』、『料理と人』、継ぎ目となるような酒でありたい。

『現在から次世代へ』酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。

７代目のこんな想いから生まれた特約店限定の新たな『半蔵』が誕生しました。

『半蔵　＆（アンド）』の第４弾は北海道の酒米「吟風」を使用した純米吟醸です。

今までの『半蔵』には無い７代目のこだわりと想いが詰まったシリーズ。

穏やかでまるみのある香りと吟風ならではの柔らかく調和の取れた甘味と酸味を感じる一本です。

大田酒造 ７代目が立ち上げる新たな『半蔵』。

『人と人』、『料理と人』、継ぎ目となるような酒でありたい。

『現在から次世代へ』酒造りの伝統を継いでいく人を目指す。

７代目のこんな想いから生まれた特約店限定の新たな『半蔵』が誕生しました。

『半蔵　＆（アンド）』の第４弾は北海道の酒米「吟風」を使用した純米吟醸です。

今までの『半蔵』には無い７代目のこだわりと想いが詰まったシリーズ。

穏やかでまるみのある香りと吟風ならではの柔らかく調和の取れた甘味と酸味を感じる一本です。