クラフトマン多田 Sleep of the moon すぎたる(杉樽)は及ばざるが如し 720ml 【天盃:福岡県】 【杉樽貯蔵麦焼酎:数量限定酒】
食中酒としての焼酎を造り込む職人が醸す麦焼酎『クラフトマン多田』。
すぎたる(杉樽)は及ばざるが如し。
『Sleep of the moon 杉』は杉樽熟成の麦焼酎です。
和の樽熟成麦焼酎を造るべく試行錯誤の後に辿り着いた逸品です。
麦焼酎一筋の職人が完成させた今までになかった味わい。
【裏ラベルより】※裏ラベルより
古来より清酒文化においては杉樽との関りが深く、醸造は勿論のこと、輸送用としても使われてきました。
この杉由来の高貴で甘い香りを『クラフトマン多田』とマリアージュできないかと思い、杉樽と相性の良い焼酎を醸しました。
麦焼酎と杉樽とのコラボレーションを世に問う商品です。
ロックにちょっと水足しや、ゆるいお湯割りをすると柔らかい、和風な味わいを存分に堪能しえると自負しております。
香草焼き等、香りの良さを互いに引き立て合うお料理が相性良く楽しめます。
醸造酒や蒸留酒の境を超えた麦焼酎の新しい魅力を感じて頂けたら幸いです。
価格:
2,310円(税込)