岡山県倉敷市に居を構える蔵元「菊池酒造」。
菊池酒造が醸す『燦然(さんぜん)』は、倉敷の地酒として有名です。
一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、『燦然』と名付けられました。
フルーティーで華やかな香りと、『燦然』らしい滑らかな旨味に雄町特有のふくよかさが加わり、
きめの細かい旨味を表現しています。
また、原酒ならではの濃醇な味わいも愉しめます。
【商品詳細】
燦然 純米大吟醸 雄町50 一度火入原酒
■原料米:雄町
■精米歩合:50%
■アルコール度数:17度
■日本酒度:-3.0
■酸度:1.7
■アミノ酸度:1.6
■使用酵母:K1801