小左衛門こざえもん播州山田錦純米六割五分 720ml 日本酒中島醸造株式会社岐阜県特約店

商品説明

Name: 小左衛門 こざえもん 播州山田錦 純米六割五分 720ml 日本酒 中島醸造株式会社 岐阜県 特約店
SKU: kozaemon-banyama-720
Price: 1458 JPY
Availability: InStock

中島醸造は、岐阜県瑞浪市土岐町にて1702年(元禄15年)からお酒を造り続けている

老舗の蔵元です。

創立者の中島小左衛門の名を借りた『小左衛門』を岐阜県の屏風山（びょうぶざん）

からの伏流水で醸しています。

今回ご紹介するお酒は、『小左衛門』の兵庫県三木市の山田錦を使用した純米酒。

バナナや和梨を連想させるフルーティーな香りに、山田錦らしい奥行きのある旨味と

素直でクセのないコクのある味わいが口の中で広がります。

酸とのバランスも良く、後口は軽快でキレの良いお酒です。

落ち着いた味わいで飲みやすい『クリアな旨辛』タイプ。

様々なお料理と相性が良いため、幅広く愉しめます。

酒屋八兵衛　元坂酒造　三重県