栄光冨士 えいこうふじ 純大無濾過生原酒 星天航路 1800ml 生酒 日本酒 冨士酒造 山形県 【クール便指定】 正規特約店べんのや
山形県の酒造「冨士酒造」が醸した年に一度の限定酒!
それが『栄光冨士 純大無濾過生原酒 星天航路』です!
北海道産の人気酒造好適米「彗星(スイセイ)」を使用しました。
「彗星」は「吟風」や「きたしずく」に比べて淡麗できれいな味わいが特徴のお米です。
そして、山形県の新酵母「YK009酵母」で醸しました。
低酸性で香りのバランスが良く食中酒に適したが特徴です。
穏やかな苺系の吟醸香が漂います。
味わいはあっさりとした甘さ控えめ。梨の様なジューシー感ある
甘酸っぱい味わいです。雑味がない澄み切った旨味の後味。
それが静かに消える様な余韻を残します。
海鮮料理などと合わせると食事をより一層愉しめます。
そして、よく冷やして白ワイン用のグラスに入れて飲まれると
更に愉しめるでしょう。
【商品詳細】
原料米:彗星(スイセイ)
精米歩合:50%
アルコール度数:16.7%
酵母:YK009
日本酒度:-2.0
酸度:1.5
価格:
3,630円(税込)
只今、品切中。次回入荷までお待ち下さい。