栄光冨士の夏酒「七星」に続く、第二弾が「シューティングスター 夏の流れ星」です！
山形県産の食用米「はえぬき」で醸した純米吟醸を搾ったままの無濾過生原酒で。
華やかな香りとジューシー＆フレッシュな味わい。
穏やかな酸をまとった、さらりとキレの良い口当たり。
タイトル通り、「夏の流れ星」を想わす綺麗に輝く印象を持った一本に仕上がっています。
季節のお料理と共にすっきりとお愉しみ頂けます。
【商品詳細】
原料米：はえぬき
精米歩合：60%
アルコール度数：16.8%
酵母：山形酵母
日本酒度：-2.0
酸度：0.6
『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造。山形県鶴岡市に醸造所があり、
1778年(安永7年)に創業した老舗の蔵元です。
加茂屋専之助が酒銘を「冨士」と定め、酒造業を開始しました。
そして、昭和30年代の初めに『栄光』の文字を加え、『栄光冨士』が誕生しました。
とても長い歴史と伝統ある蔵元です。
『栄光冨士』は、ふくよかな香りとサラリとした口当たりに、
フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄です。
全国新酒鑑評会にて、大吟醸が金賞を受賞し、
3年連続で「名誉賞」を受賞するほどの実績を持ちます！
仕込水は鶴岡の地下水を利用しているため、高品質なお酒を
醸しています。
「いつももっとおいしい日本酒（さけ）へと」を掲げ、
空調・冷蔵等の設備を導入、強化により『四季醸造』という
年間通して酒造りを行っています。
