【瀧自慢 愛山 純米大吟醸】
山田錦と雄町を祖父母とし、『もっとも良い酒米を』という熱意から生まれた
幻の酒米『愛山』を贅沢に４５％まで磨いて醸す米違いシリーズの最高峰が入荷しました！
甘味と爽やかさを感じる香り。
杯を傾けると甘味・酸味・旨味が次々と拡がってゆき
優しく包み込むような後味でまとめる香味のバランスが良く取れた純米大吟醸に仕上がりました。
ソフトな飲み口は白身魚のお刺身や繊細な味付けのお料理をより一層引き立たせます。
使用するお米によって味わいが変わる！
限定米違いシリーズを是非お試し下さい！
【商品詳細】
■原料米：愛山（ひまわり農産）
■精米歩合：45％
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+6
■酸度：1.2
2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では
乾杯酒、食中酒としてW採用された実力派の蔵元です！
三重県名張の名所『赤目四十八滝』の側で醸される地酒。
とても綺麗な味わいのラインナップが多く、クセの無い味わいを生み出す。
近年は蔵元が杜氏となり、人気の酒『瀧自慢』を醸しています。
釣好きな蔵元が造り出す酒は魚介類にピッタリな食中酒。
旨い肴と共に味わって頂きたいお酒達です。
三重県の蔵の中でも全国区の人気を誇り、どのお酒を呑んで頂いても
御満足頂ける仕上がりになっています。
是非、この機会に『瀧自慢』をお試し下さい。
