三重県で最も有名な純米吟醸酒のひとつ『義左衛門』
十数種のお酒をブレンドして完成するお酒ですが毎年最初に搾られる一本目のタンクのものを『初搾り』として生原酒のまま限定出荷されています。
荒々しくも洗練された華やかですっきりとした辛口な味わいに仕上げます。
『初搾り式』として若戎酒造と縁のある神社の宮司による祈祷を行われる縁起の良い逸品です。
今年度初めての『義左衛門』。
是非、この機会に味わってみませんか。
総生産量の70%以上が吟醸クラスのお酒と言う、三重を代表する吟醸蔵。
クセの無い味わいの看板銘柄『義左衛門』。
どっしりとした特有の旨みを持つ育てモト製法の『真秀(まほ)』。
三重県ではどこでも買える程の人気の銘柄ですが、本当にこだわった少量生産の限定品も数多く存在しています。
当店ではそんな希少価値の高い逸品も数多く取り揃え皆様に御案内させて頂きます。