商品説明

Name: 浦里 うらざと 純米うすにごり 2nd 生酒 1800ml 新酒 日本酒 浦里酒造店 茨城県 特約店 【クール便】
SKU: urazato-usunigori-2-1800
Price: 2970 JPY
Availability: OutOfStock

「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、

浦里知可良氏が醸造責任者となり

2020年8月に新ブランド「浦里」を生み出しました。

茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、

茨城県産の酒米を用いた酒造りに挑戦しています！

酒蔵近くの畑で契約栽培したつくば産五百万石と

筑波山水系伏流水を浦里杜氏のこだわりの

小川酵母と丸福もやしで醸し、

うすにごりで瓶詰めされた茨城産の純米生原酒。

昨年末に販売された1stロットは、メロンや

柑橘系の吟醸香とまろやかな甘味を最大限に出した設計でしたが

今回は仕込み配合を変更され、落ち着いた香りと味わいで

バランスが取れた穏やかな感じになっています。

是非、お愉しみ下さい！

【商品詳細】

原料米：五百万石(茨城県産)
精米歩合：65%
アルコール度数：15%
日本酒度：-

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価格:2,970円(税込)

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